L'avoine est l'une des rares graminées à offrir une valeur nutritionnelle bénéfique aussi bien pour l'homme que pour la faune sauvage. Les vraies avoines appartiennent au genre Avena. Cependant, des graminées issues d'autres genres botaniques possèdent également un intérêt nutritif pour les animaux et partagent des similitudes avec les vraies avoines : capacité à produire des graines, feuilles fines et inflorescences en épis. Ces graminées de type avoine constituent des plantes ornementales attrayantes ainsi que d'excellentes alternatives pour la revégétalisation des prairies érodées.
L'avoine bleue
L'avoine bleue (Helictotrichon sempervirens) pousse dans la plupart des régions des États-Unis, à l'exception des Grandes Plaines et des zones côtières de Californie. Cette plante se distingue par ses feuilles gris-vert ou bleutées. À maturité, elle peut atteindre environ 75 cm de hauteur. Sa principale période de croissance s'étend de juin à août. L'avoine bleue préfère le plein soleil, mais tolère une légère ombre. Originaire d'Europe centrale, elle est cultivée aux États-Unis comme graminée ornementale.
L'avoine tubéreuse
Aussi connue sous le nom scientifique Arrhenatherum elatius, l'avoine tubéreuse est originaire d'Europe, mais elle a été introduite aux États-Unis comme graminée fourragère de prairie. On la trouve aujourd'hui principalement dans le Nord-Ouest Pacifique. Elle peut atteindre 1,80 m de hauteur et supplante les graminées indigènes dans la compétition pour la lumière et les ressources du sol. Les jardiniers la considèrent comme une plante envahissante et recourent souvent à des herbicides pour l'éliminer de leurs pelouses.
Le chasmanthium, ou avoine de mer du Nord
Également appelé « avoine de mer », le chasmanthium (Chasmanthium latifolium) est originaire du sud-est des États-Unis et du nord du Mexique. Les horticulteurs le plantent comme plante ornementale dans les jardins de rocaille ; ses épillets verts prennent une superbe teinte bronze à l'automne. De juin à septembre, il produit de petites fleurs blanches. Le chasmanthium pousse d'abord bien droit, puis sa tige s'arque à mesure qu'il mûrit ; les plants adultes atteignent environ 90 cm de hauteur.
La danthonie de Californie
Originaire de la côte du Pacifique, la danthonie de Californie (Danthonia californica) est une graminée cespiteuse, c'est-à-dire qu'elle pousse en touffes denses. C'est une espèce couramment utilisée par les paysagistes pour la revégétalisation ou la restauration de prairies endommagées par l'érosion ou la sécheresse. Elle pousse également dans l'ouest du Canada et au Chili. Cette graminée produit des graines à partir de ses fleurs ouvertes et fermées. Ses tiges sont droites et peuvent atteindre 90 cm de hauteur.
La danthonie pauvre
Selon le Service forestier des États-Unis, la danthonie pauvre (Danthonia spicata) est l'une des danthonies les plus répandues aux États-Unis et au Canada. Cette plante présente des feuilles de 10 à 15 cm qui se tordent à mesure qu'elle mûrit. Sa durée de vie est d'environ deux à trois ans. Chaque spécimen porte à la fois des organes floraux mâles et femelles, ce qui facilite sa reproduction autonome.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/growing-grass/1007004320.html