L'avocat est un fruit délicieux, star du guacamole, des salades gourmandes et de nombreuses autres recettes savoureuses. Bien qu'un avocatier puisse mettre jusqu'à dix ans avant de porter ses premiers fruits, il constitue un ajout majestueux à tout paysage situé dans une région au climat chaud. Avec les soins appropriés et suffisamment de patience, un avocatier peut atteindre une hauteur impressionnante de vingt-cinq mètres dans les climats qui lui conviennent.
Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de faire pousser un avocatier à partir du simple noyau du fruit. La méthode consiste à faire germer la graine dans l'eau, puis à la transférer en pot. Dans des conditions optimales, l'avocatier prospère dans les zones de rusticité USDA 9, 10 et 11.
Ce dont vous aurez besoin
- Des cure-dents
- Un petit verre d'eau
- Un pot de fleurs
- De la terre végétale
Étapes de la plantation
1. Retirez le noyau
Épluchez délicatement l'avocat et retirez le noyau du centre sans l'abîmer.
2. Insérez les cure-dents
Plantez trois cure-dents dans la partie médiane du noyau, en veillant à les répartir uniformément tout autour.
3. Faites tremper le noyau
Remplissez un petit verre d'eau. Posez les cure-dents sur le rebord du verre afin que la base large du noyau soit immergée, tandis que la pointe reste suspendue au-dessus de l'eau.
4. Laissez germer puis plantez
Placez le verre sur un rebord de fenêtre ou dans n'importe quel endroit bien ensoleillé. Pensez à changer l'eau tous les deux ou trois jours. Une fois que le noyau a développé ses racines, plantez-le dans un pot rempli de terre, puis installez le pot dans un endroit lumineux à l'extérieur.
Conseils supplémentaires
Pour maximiser vos chances de réussite, choisissez un noyau sain et intact. La germination peut prendre entre deux et huit semaines, alors armez-vous de patience. Lorsque la jeune pousse atteint environ quinze centimètres de hauteur, taillez-la de moitié : cette taille encourage une croissance plus vigoureuse et un feuillage plus dense avant la transplantation définitive en pleine terre ou en grand pot.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007041374.html