L'avocatier est un arbre tropical à subtropical qui, hormis quelques exceptions, s'épanouit uniquement dans les régions exemptes de gel. Certaines variétés ne tolèrent même pas les gelées modérées, même si quelques-unes parviennent à repartir après avoir perdu leur partie aérienne. À savoir également : les noyaux d'avocat ne reproduisent pas fidèlement les caractéristiques de l'arbre mère, et un avocatier issu d'une simple graine donne souvent des fruits non comestibles, voire aucun fruit. C'est pourquoi on plante toujours des arbres greffés pour garantir une bonne production — et même ainsi, il faut compter jusqu'à cinq ans avant la première récolte.
Matériel nécessaire
- Un avocatier greffé
- Un mètre ruban
- Une pelle
- Des pierres décoratives
- De l'engrais spécial agrumes et avocatiers
- Du paillage organique ou minéral
Étapes de plantation
1. Choisissez le bon emplacement
Sélectionnez un site au sol bien drainé et bénéficiant d'un ensoleillement maximal. Dans les régions sujettes aux gelées, privilégiez un endroit abrité du vent : le côté sud ou sud-est de la maison est généralement le plus chaud. Compte tenu de la taille imposante de l'arbre adulte, prévoyez une distance de 2,5 à 3 mètres par rapport à la maison et de 6 à 7,5 mètres par rapport aux autres arbres.
2. Sélectionnez une variété adaptée
Optez pour un arbre greffé issu des variétés antillaises, guatémaltèques ou mexicaines, ou de leurs hybrides. Certaines supportent mieux le froid ou les sols salins, tandis que d'autres produisent des fruits médiocres quelles que soient les conditions. Votre agent de vulgarisation agricole local pourra vous indiquer la variété la mieux adaptée à votre région et à votre type de sol.
3. Préparez la zone de plantation
Mesurez un rayon d'environ 1,5 mètre autour du point central de plantation. Bêchez le sol et éliminez tout ce qui n'est pas de la terre. Délimitez ensuite le périmètre avec un cercle de pierres décoratives.
4. Marquez l'emplacement du trou
Placez provisoirement l'avocatier greffé au centre du cercle. Tracez au sol un trou trois fois plus large que le conteneur et trois fois plus profond.
5. Dénudez les racines
Sortez délicatement l'avocatier de son pot et rincez doucement la motte à l'eau afin d'éliminer la terre qui adhère aux racines.
6. Plantez l'arbre
Installez l'arbre de manière à ce que la motte affleure juste sous le niveau du sol. Rebouchez le trou en tassant légèrement la terre au fur et à mesure. Si le point de greffe se trouve encore au-dessus du niveau du sol, creusez suffisamment profondément pour qu'il puisse être recouvert.
7. Formez une butte protectrice
Ramenez la terre en une petite butte autour du tronc afin que le point de greffe soit entièrement recouvert.
8. Arrosez généreusement
Arrosez lentement le jeune arbre jusqu'à ce que le sol soit humide en profondeur. Durant la première semaine, apportez de l'eau sur environ 15 centimètres de profondeur un jour sur deux, puis poursuivez à raison de deux arrosages par semaine pendant plusieurs mois.
9. Fertilisez régulièrement
La première année, appliquez un engrais de formule 8-3-9-2 tous les deux mois, en respectant scrupuleusement les dosages recommandés par le fabricant.
10. Paillez le pied de l'arbre
Étalez une couche de paillage d'environ 10 centimètres d'épaisseur sur toute la zone de 1,5 mètre entourée de pierres. Utilisez des écorces d'arbre, de la paille ou tout autre matériau capable de retenir l'humidité et d'empêcher la pousse des graminées et des mauvaises herbes.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007041297.html