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Comment entretenir le gingembre pomme de pin (Zingiber zerumbet)

Le gingembre pomme de pin : une plante ornementale fascinante

Le gingembre pomme de pin (Zingiber zerumbet), également appelé gingembre shampoing ou awapuhi, doit son nom à sa grande fleur en forme de pomme de pin. Une fois la floraison terminée, le « cône » prend une magnifique couleur rouge foncé et libère un jus parfumé lorsqu'on le presse — un liquide que certaines personnes utilisent comme shampoing naturel.

Originaire d'Asie orientale et du nord de l'Australie, cette plante tropicale se développe idéalement dans les zones de rusticité 8 à 11 du département américain de l'Agriculture (USDA). Si vous vivez dans l'une de ces régions au climat doux, voici les gestes essentiels pour prendre soin de vos plants de gingembre pomme de pin.

Ce dont vous aurez besoin

  • Ciseaux de jardin
  • Pelle

Instructions

1. Choisir le bon emplacement et planter correctement

Sélectionnez un emplacement recevant autant de soleil que d'ombre tout au long de la journée. Creusez un trou d'environ 13 à 15 cm de diamètre sur 30 cm de profondeur. Avant de placer la plante dans le trou, démêlez délicatement ses racines pour favoriser leur développement. Rebouchez ensuite avec la terre extraite et tassez fermement autour du plant afin de bien le stabiliser.

2. Arroser régulièrement

Arrosez votre gingembre pomme de pin plusieurs fois par jour : idéalement le matin, en fin d'après-midi et le soir. L'objectif est de maintenir le sol constamment humide, sans jamais qu'il ne soit détrempé. Un excès d'eau pourrait en effet faire pourrir les rhizomes.

3. Tailler la plante chaque année

Rabattez la plante d'environ 2 à 5 cm dès la première année, puis augmentez progressivement la taille d'environ 2,5 cm supplémentaires les années suivantes. Dès que la floraison débute, coupez la fleur à environ 15 cm sous le pédoncule. Une fois la période de floraison terminée, taillez à nouveau la plante : ce geste encourage de nouvelles floraisons abondantes chaque année.

En résumé

Facile à cultiver dans les climats chauds et humides, le gingembre pomme de pin récompense un arrosage régulier et une taille annuelle par ses fleurs spectaculaires et son jus parfumé aux multiples usages cosmétiques.


Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1007039827.html
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