La plupart des producteurs d'herbes savoir que les feuilles d'origan ont la saveur forte et la plus souhaitable avant que les fleurs fleurissent . La plante est utilisée jusqu'à la première forme de bourgeons . Cependant , les fleurs sont utiles dans la cuisine et ont une valeur décorative pour la maison et le jardin .
Comestibles
L'Université du Kentucky Les notes de vulgarisation coopérative que l'origan fleurs comestibles sont utilisés dans les plats de légumes et des pizzas bus aussi comme un décoratif garniture de salade . Feuilles d'origan ont une saveur très forte , mais le goût des fleurs est plus délicate . Huiles infusées avec des fleurs d'origan sont décoratifs ainsi que savoureux . L'échantillonnage des fleurs avant d'utiliser leur donne une meilleure idée sur la quantité à utiliser dans chaque plat .
Jardin Utilise
Les tiges petit , fleurs blanches ou roses qui poussent sur les extrémités de l'origan ajouter de la couleur au jardin d'herbes aromatiques. Ils attirent les pollinisateurs , comme les papillons et les abeilles . Les abeilles qui fréquentent des fleurs d'origan peuvent même produire du miel avec un goût de fleur d' origan doux .
Artisanat
Sécher les sommités fleuries de l'origan et de son proche cousin pour une utilisation dans l'artisanat projets . Pendez-les dans un endroit sombre et bien aéré et jusqu'à ce que complètement séché . Alors qu'ils sont suspendus , la salle peut obtenir une lumière origan pot-pourri parfum .
Considérations
Après fleurs d'origan , il peut produire des semences . Cependant , l'origan est difficile à cultiver à partir de semences et ne peut pas croître fidèle à la plante mère . Les graines ne doivent pas être enregistrées . L'origan est souvent propagée à partir de boutures , qui sont prises alors que la origan est en pleine floraison . Retirez la floraison avant que les racines de coupe , car les fleurs demandent beaucoup d'énergie .
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