L'automne est une période idéale pour cultiver une grande variété de plantes comestibles et fleuries sous serre. La fraîcheur de la saison convient parfaitement à de nombreuses espèces qui ne tolèrent pas les fortes températures estivales. Ces conditions plus clémentes favorisent également la germination d'une multitude de graines. Les graines de fleurs semées en serre à l'automne fleurissent plus tôt que celles semées directement en pleine terre, et vous n'avez pas à craindre que la pluie ou la neige les emportent.
Les bulbes
L'automne est le moment naturel de planter les bulbes en pleine terre, mais pensez à en garder quelques-uns pour la serre. Les bulbes cultivés sous abri fleurissent plus tôt que ceux plantés à l'extérieur et sont souvent plus vigoureux, car ils sont protégés des extrêmes climatiques. Plantez des iris, des acidanthères, des anémones et des tritélées en serre dès l'automne pour obtenir une floraison en fin d'hiver ou au printemps.
La serre constitue aussi un lieu parfait pour semer des graines de bulbes fleuris. Les bulbes issus de semis mettent du temps à se développer pleinement. En les démarrant puis en les cultivant jusqu'à maturité sous serre, vous gardez un contrôle bien plus important sur leurs conditions de croissance que si vous les semiez directement au jardin.
Les annuelles
Les fleurs annuelles sont un excellent moyen d'apporter couleur et parfum à la serre en hiver. Rappelons qu'une plante annuelle germe, fleurit, produit ses graines et meurt au cours d'une seule saison de végétation.
Septembre est le mois idéal pour semer les giroflées, qui devraient fleurir juste à temps pour la Saint-Valentin. Semez en octobre, sous serre, les graines de pied-d'alouette, de gueule-de-loup (muflier), d'alysse, de bleuet des champs et de pois de senteur à floraison hivernale. Attendez novembre pour semer les pensées et les violas.
Lors du choix de vos annuelles d'automne, tenez compte de la température minimale atteinte dans votre serre en hiver et privilégiez des fleurs capables de supporter ces conditions.
Les légumes
Aucune limite ne s'impose quant aux types de légumes à planter en automne sous serre, mais il est essentiel d'évaluer le froid que votre serre subira durant l'hiver. Certains légumes cessent de prospérer lorsque les températures descendent en dessous de 10 °C.
Commencez par semer des cultures de saison chaude comme les poivrons, les tomates, les aubergines et les melons. Ces plantes qui affectionnent la chaleur se développent plus rapidement au début de l'automne, quand les températures sous serre restent encore douces et faciles à maintenir. Puis semez vos cultures de saison fraîche lorsque les températures commencent à baisser : laitue, épinards, radis, brocoli, chou-fleur et carottes sont des choix parfaits. Même en cas de panne de chauffage, la plupart des cultures de saison froide survivront sans difficulté.
Les vivaces
L'automne est une période idéale pour semer les graines de vivaces, car cette pratique trompe souvent la plante et l'amène à fleurir plus tôt que si le semis avait été effectué au printemps. Les plantes vivaces tolèrent des températures nettement plus basses que la plupart des autres végétaux, ce qui vous permet de réduire votre facture de chauffage tout en profitant d'un feuillage vert et en pleine croissance.
Septembre est le mois idéal pour planter des delphiniums, des pavots d'Orient, des œillets des poètes et des marguerites. Semez les graines de pois vivace en novembre. Sélectionnez vos semences de vivaces en fonction de leur durée de germination et du délai nécessaire avant la floraison : semez d'abord celles qui demandent le plus de temps.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007113418.html