Pourquoi cultiver des céréales en hydroponie ?
Le jardinage hydroponique consiste à faire pousser des plantes et des légumes dans l'eau plutôt que dans la terre. Cette méthode permet aux jardiniers de cultiver en intérieur et de contrôler entièrement l'environnement de croissance, un avantage considérable si vous habitez dans une région où le gel peut détruire les cultures extérieures. Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de cultiver des céréales comme le maïs, le blé ou l'orge en hydroponie, à l'aide de fournitures de base disponibles dans votre magasin spécialisé en jardinage hydroponique.
Matériel nécessaire
- De grands contenants de culture
- Des jeunes plants de céréales (maïs, blé ou orge)
- De la laine de roche pour le tapisissage
- Un engrais hydroponique spécifique aux céréales
- Du film plastique alimentaire et des élastiques
Instructions étape par étape
- Choisissez de grands contenants. Prévoyez un contenant par jeune plant et optez pour des récipients au moins trois fois plus grands que la motte racinaire de chaque plant.
- Achetez un engrais adapté. Procurez-vous un engrais hydroponique spécialement formulé pour les céréales dans un magasin d'hydroponie local.
- Préparez la solution nutritive. Mélangez l'engrais hydroponique avec de l'eau en suivant scrupuleusement les dosages indiqués sur l'emballage.
- Tapissez les contenants. Garnissez le fond des contenants de culture avec de la laine de roche, également vendue en magasin d'hydroponie. À défaut, vous pouvez utiliser du gravier fin, de la pierre concassée ou des éclats de granit.
- Versez la solution. Remplissez les contenants avec le mélange d'engrais et d'eau préparé précédemment.
- Couvrez les contenants. Recouvrez le dessus de chaque contenant avec du film plastique alimentaire et fixez-le solidement à l'aide d'élastiques.
- Plantez les jeunes pousses. Percez le film plastique et insérez-y les jeunes plants en les enfonçant jusqu'à la couche de laine de roche. Le plastique servira ainsi de support pendant la croissance.
- Assurez un éclairage suffisant. Placez les contenants dans un endroit très lumineux, par exemple à l'extérieur au soleil ou à l'intérieur sous des lampes horticoles fluorescentes. Les jeunes plants ont besoin d'au moins sept heures de lumière par jour.
- Surveillez le pH. Contrôlez régulièrement l'équilibre acide de la solution. Un pH supérieur à 8 est considéré comme trop élevé et devra être abaissé à l'aide d'un correcteur de pH.
- Maintenez le niveau d'eau. Vérifiez fréquemment les jeunes plants et rajoutez de la solution nutritive dès que le niveau descend sous le sommet des racines.
- Retirez le support. Une fois que les céréales sont bien vigoureuses et n'ont plus besoin d'être soutenues, enlevez délicatement le film plastique.
- Récoltez à maturité. Poursuivez la surveillance de vos plants et procédez à la récolte lorsque les épis sont complètement arrivés à maturité.
Conseils supplémentaires pour réussir
Pour optimiser votre culture, visez un pH compris entre 5,5 et 6,5, la plage idéale pour la plupart des céréales cultivées en hydroponie. Investissez dans un testeur de pH numérique pour des mesures précises, et veillez à maintenir la température de la solution entre 18 et 22 °C. Enfin, renouvelez entièrement la solution nutritive toutes les deux semaines afin d'éviter l'accumulation de sels minéraux et le développement d'algues.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/indoor-growing/1007109468.html