Présentation de la sauge
La sauge est une plante vivace au port ligneux. Ses feuilles varient du gris au vert, et une plante adulte atteint généralement environ 60 cm de hauteur. Si elle n'est pas taillée régulièrement, elle aura tendance à s'étaler sur le sol. Les feuilles se récoltent idéalement avant la floraison, qui intervient au milieu de l'été. Une fois la floraison terminée, taillez la plante si vous ne souhaitez pas récupérer ses graines.
Pour réussir la culture de la sauge à partir de graines, la meilleure méthode consiste à démarrer les semis en intérieur, entre fin février et début mars. Cela permet aux jeunes plants de se développer avant leur transplantation en extérieur.
Ce dont vous aurez besoin
- Un pot de 15 cm muni d'un trou de drainage
- Du terreau riche en humus
- De l'eau
- Des graines de sauge
- Du film alimentaire plastique
Étapes de plantation
Remplissez le pot de 15 cm avec du terreau riche en humus. Ajoutez environ 1 litre d'eau au mélange et laissez l'excédent d'humidité s'écouler par les trous de drainage.
Répartissez uniformément 10 à 12 graines de sauge sur la surface du terreau humidifié. Les graines étant très petites, il est possible d'en ajouter plus que prévu, ce qui donnera simplement plus de plants.
Saupoudrez environ 3 mm de terreau sec par-dessus les graines pour les recouvrir légèrement.
Recouvrez le pot d'une seule couche de film alimentaire plastique. Ce film aide à conserver l'humidité et la chaleur autour des graines, ce qui améliore considérablement le taux de germination.
Placez le pot dans un endroit bien lumineux, mais à l'abri des rayons directs du soleil. Une exposition directe risque en effet de dessécher prématurément le terreau.
Vérifiez l'humidité du terreau une fois par semaine. Si le sol semble sec au toucher, ajoutez environ 250 ml d'eau. Veillez à maintenir le pot recouvert du film plastique pendant toute cette période.
Retirez le film plastique lorsque les jeunes plants atteignent environ 2,5 cm de hauteur. Au printemps, une fois tout risque de gelée écarté, transplantez-les en pleine terre en les espaçant de 60 cm, dans un emplacement bénéficiant du plein soleil. La sauge s'adapte bien à la plupart des types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés.
Conseils supplémentaires
Avec un peu de patience et de soins réguliers, vos plants de sauge s'établiront solidement et vous offriront des feuilles aromatiques savoureuses pendant plusieurs années. N'hésitez pas à pailler le pied des plantes en extérieur pour conserver l'humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108559.html