Le jardinage en conteneurs est une solution idéale pour ceux qui ne disposent pas d'un espace pour un jardin traditionnel, ou pour toute personne cherchant à réduire le travail qu'exige un potager classique. Cultiver des légumes en pots simplifie également la lutte contre les ravageurs. Les poivrons se prêtent particulièrement bien à la culture en conteneur, à condition d'utiliser un pot de taille adaptée. Pourvu qu'ils reçoivent suffisamment de soleil, d'eau et de nutriments, presque toutes les variétés de poivrons peuvent être cultivées avec succès en pots.
Le semis des graines
La plupart des variétés de poivrons peuvent être démarrées à partir de graines dans divers petits contenants, puis transplantées dans des pots plus grands pour la saison de croissance. Vous pouvez faire germer les graines dans des moules à gâteau, d'anciens briquets de lait, des plateaux en plastique, des récipients alimentaires recyclés ou des pots de tourbe. Les pastilles de semis préformées donnent également d'excellents résultats et sont disponibles dans la plupart des jardineries.
Semez vos poivrons 4 à 8 semaines avant la date de transplantation prévue, dans un emplacement chaud bénéficiant d'un plein ensoleillement.
Le rempotage des jeunes plants
Dès que les plants ont produit leurs premières vraies feuilles — c'est-à-dire 2 à 3 feuilles véritables et non les cotylédons —, ils sont prêts à être transplantés dans un conteneur de taille adaptée pour toute la saison de croissance. Les cotylédons, ou feuilles embryonnaires, apparaissent en premier lors de la germination et présentent une forme différente des feuilles suivantes. Les vraies feuilles, qui arrivent ensuite, ressemblent quant à elles au feuillage de la plante adulte.
Les poivrons exigent des conteneurs relativement grands : comptez au moins 30 cm de largeur et 40 cm de profondeur. Prévoyez un volume minimal de 7,5 litres de substrat par plant, même s'il est possible de regrouper plusieurs pieds dans un même conteneur de dimension suffisante. Un seau de 19 litres, par exemple, offre une zone racinaire assez vaste pour accueillir deux plants de poivron.
La plupart des variétés se développent bien en pots, mais certaines s'y adaptent mieux que d'autres. Parmi les variétés réputées pour prospérer en conteneur figurent Canapé, Jalapeño, Keystone Resistant Giant, Red Cherry et Yolo Wonder.
Choisir le bon substrat
Les poivrons cultivés en pots nécessitent un substrat différent de celui utilisé en pleine terre. Un bon terreau pour culture en conteneur doit être relativement léger, retenir l'humidité, drainer facilement et offrir une richesse nutritionnelle suffisante pour soutenir la croissance des plantes.
Bien que de nombreux mélanges spécialement conçus pour le jardinage en pots soient vendus en jardinerie, certains jardiniers préfèrent préparer leur propre substrat, ce qui permet souvent de réaliser des économies substantielles. Ces préparations, appelées mélanges sans terre, se composent généralement de mousse de tourbe, de vermiculite, de calcaire et d'engrais. De nombreuses recettes existent, mais l'association de parts égales de sable, de terre de jardin et de mousse de tourbe, enrichie d'une dose appropriée d'engrais, donne un support de culture convenant à la plupart des légumes.
Conseils d'entretien supplémentaires
Les poivrons cultivés en pots bénéficient d'un tuteurage ou de tout autre système de soutien. Utilisez des tuteurs avec des liens de fixation ou une cage à tomates métallique. Veillez à installer ce dispositif dans le pot avant la plantation : planter des tuteurs ou une cage dans un conteneur abritant déjà une plante mature risque d'endommager son système racinaire.
Enfin, gardez à l'esprit que les poivrons en pots sont plus exposés au stress hydrique que ceux cultivés en pleine terre. Ils demandent donc une surveillance plus régulière et des arrosages plus fréquents.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108148.html