Le jardinage de légumes en conteneurs est idéal pour le jardinier urbain ou toute personne disposant de peu d'espace. C'est également une solution pratique pour les personnes âgées ou celles souffrant de problèmes de dos : les pots surélevés permettent de jardiner sans avoir à se pencher constamment.
Bonne nouvelle : de nombreux légumes se cultivent très bien en pots, notamment les tomates, les pommes de terre, les poivrons et les haricots. Avec quelques produits bien choisis, vous pouvez vous lancer dès aujourd'hui dans un potager en conteneurs.
Les contenants
Tant que le fond comporte des trous de drainage, n'importe quel récipient peut servir à cultiver des légumes. Les légumes-racines exigent des contenants profonds, tandis que les herbes aromatiques se contentent de petits pots. Les demi-barriques de vin, les grands seaux et les bacs de rangement en plastique percés au fond conviennent parfaitement aux pommes de terre, aux tomates et aux poivrons.
Prévoyez des pots de 15 à 25 cm pour les cultures plus petites, comme les oignons verts. À noter : les matériaux poreux, tels que le bois ou la terre cuite non vernie, assèchent le terreau plus rapidement que les matériaux non poreux comme la terre cuite émaillée ou le plastique. Pensez donc à adapter la fréquence d'arrosage en conséquence.
Le terreau
Le substrat dans lequel vous cultivez vos légumes constitue l'aspect le plus important du jardinage en conteneurs. Il doit drainer rapidement tout en retenant suffisamment d'humidité pour que les racines puissent s'en nourrir.
Un terreau sans terre, composé d'écorces, de perlite, de tourbe et d'autres éléments, convient parfaitement à la culture des légumes. Les mélanges contenant de la vraie terre retiennent généralement mieux l'eau que les mélanges sans terre. Recherchez un produit enrichi en compost ou en fumier bien décomposé afin d'apporter les nutriments nécessaires aux semis et aux jeunes plants repiqués.
L'engrais
L'achat d'engrais peut s'avérer déroutant. Les étiquettes indiquent qu'un engrais est granulaire, liquide, hydrosoluble ou à libération lente. S'y ajoute le chiffre d'analyse, tel que 10-10-10, inscrit sur l'emballage : ces chiffres correspondent respectivement au pourcentage d'azote, de phosphore et de potassium contenu dans le produit.
Pour cultiver des légumes en conteneurs, privilégiez une formule hydrosoluble à diluer dans l'eau avant application sur le terreau. Le dosage idéal dépend du légume cultivé. Les produits commerciaux spécifiques à certaines plantes, comme les tomates, donnent généralement d'excellents résultats.
Pesticides et fongicides
Le fait que vos légumes soient surélevés ne les protège pas des ravageurs. Le ver de la tomate, les pucerons et les sauterelles, entre autres, sont tout aussi actifs et destructeurs sur les légumes cultivés en pots.
Les pesticides biologiques, comme les savons insecticides et ceux à base de pyréthrine naturelle, sont aussi efficaces que les pesticides de synthèse et plus sûrs pour les cultures destinées à la consommation. Vous devrez peut-être également vous procurer un fongicide en spray ou en traitement du sol pour lutter contre les maladies cryptogamiques. Les formules à base de soufre et de cuivre, ainsi que les huiles horticoles, sont des solutions biologiques et efficaces, à condition de respecter scrupuleusement le mode d'emploi.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108074.html