Cultiver des pois près de la cuisine est tout à fait possible, même sans jardin ! Les pots et les paniers suspendus se prêtent parfaitement à cette culture. Le pois est une plante grimpante : en pleine terre, il a besoin d'un treillis ou d'un autre support pour s'élever. En pot, placez simplement votre contenant près d'une rambarde ou au pied d'un treillis.
Les paniers suspendus rendent la culture encore plus facile : les tiges retombent naturellement sur les bords et se retrouvent ainsi à hauteur de cueillette. Privilégiez les variétés naines, idéales pour la culture en contenants, afin de garder votre mini-potager bien maîtrisé.
Matériel nécessaire
- Tourbe ou papier journal
- Gravier ou tessons de poterie
- Terreau pour plantes en pot
- Crayon (facultatif)
- Paillis
- Tuteur en bambou d'environ 1,80 m (facultatif)
- Engrais équilibré 20-20-20
- Sécateur
Étapes de plantation
1. Choisissez le bon contenant
Sélectionnez un pot ou un panier suspendu d'un diamètre de 30 à 60 cm minimum. Assurez-vous que le fond comporte au moins trois à cinq trous de drainage pour permettre à l'eau de s'écouler correctement.
2. Préparez le fond du contenant
Doublerez l'intérieur des paniers suspendus avec de la tourbe ou du papier journal afin de retenir la terre. Vous pouvez aussi utiliser du plastique, à condition d'y percer des trous pour le drainage. Étalez ensuite une couche de gravier d'environ 2,5 cm au fond des pots pour empêcher la terre de s'échapper par les trous. Des tessons de poterie mal ajustés ou des pierres plates font également l'affaire.
3. Remplissez avec du terreau
Remplissez les pots jusqu'à 5 cm du rebord avec du terreau du commerce. Ces mélanges sont légers, stériles et souvent enrichis en engrais. Évitez la terre de jardin : trop lourde, elle se compacte dans les contenants et finit par asphyxier les racines de vos plants de pois.
4. Semez les graines
Plantez les graines de pois à une profondeur de 2,5 à 5 cm, en les espaçant d'environ 7,5 cm. Creusez les trous avec votre index ou un crayon, puis déposez une seule graine par trou. Recouvrez de terreau et égalisez la surface. Semez au printemps, dès que les températures atteignent environ 4 à 5 °C.
5. Installez vos contenants au soleil
Suspendez les paniers dans un endroit bénéficiant du plein soleil, ou placez les pots sur une terrasse ou un balcon bien exposé. Si aucun support adapté ne se trouve à proximité pour que les pois grimpent, plantez un tuteur en bambou de 1,80 m au centre du pot. Choisissez un emplacement recevant au moins six heures de soleil direct par jour.
Entretien et récolte
6. Arrosez régulièrement
Arrosez abondamment juste après le semis : imbibez chaque pot jusqu'à ce que l'eau s'écoule par les trous de drainage. Tout au long de la saison de croissance, arrosez dès que les premiers centimètres du terreau sont secs au toucher.
7. Paillez les jeunes plants
Lorsque les jeunes pousses ont atteint 5 à 7 cm de hauteur, appliquez une couche de paillis. Exposés au plein soleil, les pots et les paniers sèchent très vite : le paillis isole la terre et aide à conserver l'humidité. Utilisez du compost, de la sciure de bois, de l'écorce fine ou des copeaux de bois.
8. Fertilisez avec modération
Fertilisez deux fois par mois avec un engrais équilibré 20-20-20. Un engrais hydrosoluble dilué dans l'eau fonctionne très bien ; vous pouvez également opter pour un engrais à libération lente. Veillez à ne pas en déposer sur les feuilles ni sur les tiges, car cela pourrait brûler les plants.
9. Récoltez au bon moment
Récoltez les gousses en les pinçant ou en les coupant avec un sécateur lorsqu'elles sont mûres. Comptez entre 50 et 60 jours entre le semis et la récolte. Consultez le sachet de graines pour connaître la période de récolte précise de la variété cultivée. Les pois sont prêts lorsque les gousses paraissent bien pleines et rebondies.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107707.html