Vous vivez en appartement ou vous êtes locataire et vous croyez impossible de déguster des concombres frais cueillis chez vous ? Détrompez-vous ! En choisissant une variété miniature et en la cultivant dans un simple panier suspendu, vous pouvez récolter vos propres concombres, même sans jardin.
Les concombres sont des plantes qui affectionnent la chaleur : n'installez donc jamais vos pots à l'extérieur tant que tout risque de gel n'est pas écarté. Pour prendre de l'avance sur la saison, vous pouvez semer vos graines à l'intérieur environ un mois avant les dernières gelées attendues.
Le matériel nécessaire
- Un panier suspendu d'environ 4 litres (1 gallon)
- Du terreau de qualité pour rempotage
- Un engrais à libération lente
Les étapes de culture
1. Préparez le panier
Remplissez un panier suspendu de 4 litres avec du terreau ou du compost. Prévoyez un panier par plant de concombre miniature que vous souhaitez cultiver.
2. Semez les graines
Déposez une à deux graines au centre du panier. Avec votre doigt, enfoncez-les à environ 1 cm de profondeur, recouvrez-les de terreau puis tassez légèrement la surface.
3. Assurez la germination
Si vous démarrez les semis à l'intérieur, placez le pot près d'une fenêtre très lumineuse et arrosez abondamment. Pour une culture extérieure, choisissez un emplacement bien ensoleillé. Vérifiez chaque jour l'humidité du substrat : il doit rester humide sans être détrempé, sinon les graines risquent de pourrir. La germination intervient généralement après 6 à 8 jours. Une fois les plants levés, ne conservez que le plus vigoureux et retirez l'autre. Maintenez ensuite le terreau constamment humide : s'il vient à sécher, les fruits deviendront amers.
4. Installez le panier à l'extérieur
Lorsque tout risque de gel est écarté et que les températures restent durablement supérieures à 15 °C (60 °F), suspendez le panier à un crochet placé en plein soleil. Veillez à ce que ce crochet soit solidement fixé : le terreau gorgé d'eau est déjà lourd, et il le sera encore davantage au moment de la formation des fruits.
5. Surveillez les parasites
Inspectez régulièrement vos plants, notamment contre le chrysomèle du concombre, leur principal ennemi. En cas d'attaque, pulvérisez un traitement biologique adapté aux concombres, en respectant scrupuleusement les dosages indiqués sur l'étiquette.
6. Fertilisez régulièrement
Nourrissez vos plants toutes les deux semaines avec un engrais liquide ou granulaire à libération lente. Mélangez et appliquez le produit conformément aux recommandations du fabricant.
7. Récoltez au bon moment
Récoltez les concombres lorsqu'ils atteignent la taille caractéristique de la variété cultivée. Cueillez fréquemment : cela garantit une saveur optimale et encourage la plante à produire de nouveaux fruits. Un concombre qui jaunit est trop mûr : retirez-le de la plante et jetez-le.
Quelques conseils supplémentaires
Pour réussir votre culture, optez pour des variétés compactes réputées comme « Spacemaster », « Bush Champion » ou « Patio Snacker », parfaitement adaptées à la culture en contenant. Pensez également à pailler la surface du pot afin de limiter l'évaporation et de réduire la fréquence des arrosages, particulièrement utile en plein été. Enfin, une récolte régulière tous les deux ou trois jours prolongera considérablement votre période de production.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107705.html