Au mois de juin, quelle joie de se promener dans sa parcelle de fraisiers et d'y cueillir plusieurs litres de grosses fraises juteuses ! Pour obtenir une récolte généreuse année après année, les plants exigent un entretien régulier : pincement des fleurs, contrôle des stolons et tonte du feuillage mort. Tailler les plants de fraisiers permet de les maintenir en bonne santé, de prévenir les maladies et de les renforcer en vue de la production de fruits de l'année suivante.
Matériel nécessaire
- Un petit sécateur
- Une tondeuse
- Un râteau
Étapes à suivre
1. Pincez les fleurs dès la première année
Supprimez les nouvelles fleurs dès la première année suivant la plantation. Pincez chaque fleur entre le pouce et l'index, sans déchirer la tige. Ce geste redonne de la vigueur au plant, qui offrira une récolte abondante dès la deuxième année.
2. Guidez les premiers stolons
Redirigez les premiers stolons émis par le plant mère d'un fraisier non remontant vers l'intérieur du rang, jusqu'à ce que celui-ci atteigne environ 30 cm de largeur. Enfoncez ensuite l'extrémité du premier stolon, portant déjà quelques feuilles, d'environ 1 cm dans le sol afin qu'il s'y enracine.
3. Supprimez les stolons excédentaires
Coupez tous les nouveaux stolons des fraisiers remontants jusqu'à l'épuisement des plants mères. Une fois ces derniers épuisés, laissez les stolons s'enraciner librement et former de nouveaux plants. En revanche, les fraisiers non remontants ne doivent pas être taillés avant d'avoir produit plus de six stolons. L'élimination des stolons superflus maintient le plant mère vigoureux et lui donne davantage d'énergie pour produire des fraises plus grosses.
4. Tondez juste après la récolte
Tondez la parcelle de fraisiers dans la semaine qui suit la récolte. À l'aide d'une tondeuse rotative, coupez les feuilles à environ 2,5 cm au-dessus de la couronne de chaque plant. Ratissez ensuite le feuillage coupé et retirez tous les débris de la parcelle afin de prévenir l'apparition de maladies.
Quelques conseils supplémentaires
Effectuez la taille de préférence par temps sec et ensoleillé : les blessures cicatrisent plus vite et le risque de contamination fongique est réduit. Pensez également à désinfecter vos outils avant et après usage, surtout si certains plants semblent malades. Un paillage léger appliqué après la tonte protégera les couronnes durant l'hiver et limitera la pousse des mauvaises herbes au printemps suivant.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007133055.html