La fleur — ou plus précisément l'inflorescence — de l'igname éléphant (Amorphophallus paeoniifolius) peut atteindre près de 1,80 mètre de haut et dégage une odeur de chair en décomposition destinée à attirer les mouches et les coléoptères pollinisateurs. Originaire des régions tropicales de l'Ancien Monde, de l'Inde jusqu'au nord de l'Australie, cette aracée prospère dans les zones à forte humidité, peu ou pas sujettes au gel, et dotées d'un sol fertile. Aux États-Unis, elle peut être cultivée en extérieur dans les zones de rusticité USDA 8b et plus chaudes. La plante perd naturellement son feuillage durant les mois d'hiver froids ou secs, puis produit une nouvelle feuille profondément découpée ou une inflorescence spectaculaire avec le retour de la chaleur et des pluies au printemps.
Sol de jardin en extérieur
L'Amorphophallus paeoniifolius, parfois surnommé lys vaudou ou amorphophalle à feuilles de pivoine, tolère les sols humides et bien drainés, riches en matière organique. Il peut être cultivé en pleine terre dans des sols sableux, limoneux ou argileux. Pour garantir une excellente aération des racines, une bonne fertilité et un drainage efficace de l'humidité, les sols sableux comme argileux doivent être amendés avec de la matière organique. Le limon bénéficie également d'un apport de compost ou de fumier bien décomposé.
Évitez absolument les sols trop secs ou ceux qui deviennent détrempés après chaque pluie ordinaire. Un pH allant d'acide à modérément alcalin convient parfaitement à cette plante.
Terreau pour culture en pot
Dans les régions aux hivers froids, l'amorphophalle à feuilles de pivoine peut être cultivée en intérieur dans un grand contenant. N'utilisez jamais de terre végétale seule en pot : elle contient des micro-organismes et diverses impuretés susceptibles de provoquer du stress ou des maladies chez la plante. De plus, la terre végétale a tendance à se compacter et à durcir après quelques cycles d'arrosage et de séchage.
Optez plutôt pour un terreau stérilisé à base de tourbe, enrichi de 40 à 50 % de compost ou d'une autre matière organique. Le contenant doit impérativement être percé d'un trou de drainage afin que le substrat ne soit jamais gorgé d'eau. Une fois préparé, le mélange doit présenter un pH proche de la neutralité, même si l'amorphophalle reste relativement tolérant sur ce point.
Conditions saisonnières
Même sous les tropiques, où les mois d'hiver plus secs restent chauds, l'Amorphophallus paeoniifolius perd sa feuille herbacée et entre en dormance pendant trois à sept mois. De l'automne au printemps, lorsque les jours raccourcissent et que la lumière s'affaiblit, laissez le sol frais — entre 13 et 18 °C — à peine humide, voire franchement sec. Un sol froid et humide provoque en effet la pourriture du corme, cet organe souterrain bulbeux d'où naît la plante.
Dès qu'une feuille ou une inflorescence émerge du sol réchauffé, entre le printemps et l'automne, augmentez progressivement les arrosages pour maintenir une humidité uniforme, avec un substrat dont la température ne descend pas en dessous de 22 °C. Une forte humidité ambiante est également indispensable pendant toute la saison chaude.
Fertilisation
L'amorphophalle à feuilles de pivoine n'exige pas de fertilisation intensive, tant que le sol est déjà riche en matière organique. Lorsque la feuille est présente, du printemps à l'automne, un apport d'engrais liquide équilibré, par exemple un 15-30-15 ou un 10-15-10, suffit environ une fois par mois. Par prudence, respectez scrupuleusement les doses recommandées sur l'emballage du produit.
Si votre sol de jardin ou votre terreau est déjà abondamment amendé en matière organique, les besoins en fertilisation seront encore plus réduits : inutile de forcer les apports, au risque de brûler les racines.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-plants/1007024437.html