:Matériaux nécessaires :
- Café en grains ou café moulu
- Cafetière (filtre ou presse française)
- Moulin à café (si vous utilisez des grains entiers)
- Une tasse ou une tasse à café
- Eau
- Filtres (pour cafetières filtre)
Instructions :
1. Préparez votre café :
- Si vous utilisez des haricots entiers, broyez-les jusqu'à obtenir une consistance moyennement grossière.
- Si vous utilisez du café prémoulu, assurez-vous qu'il est frais.
2. Mesurer le café et l'eau :
- Mesurez la quantité de café souhaitée. Une bonne règle de base est de 1 à 2 cuillères à soupe de café moulu pour 6 onces d’eau. Ajustez les proportions selon vos préférences.
- Mesurez la quantité correspondante d’eau froide filtrée.
3. Configurer la cafetière :
- Si vous utilisez une cafetière filtre, placez un filtre en papier dans le panier-filtre et ajoutez le café moulu.
- Pour une presse française, ajoutez le café moulu directement dans la presse.
4. Ajouter de l'eau :
- Versez l'eau mesurée dans le réservoir d'eau de la cafetière.
5. Allumez la cafetière :
- Allumez votre cafetière filtre et laissez-la infuser. Pour une presse française, attendez 4 minutes avant de plonger.
6. Plongeon (pour la presse française) :
- Au bout de 4 minutes, appuyez doucement sur le piston pour séparer le marc de café du café infusé.
7. Versez et dégustez :
- Une fois la préparation terminée, versez votre café frais et chaud dans un mug ou une tasse.
- Ajoutez tous les extras souhaités, tels que du lait, du sucre ou des arômes, et savourez votre café fraîchement moulu !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1007134967.html