Les pâturages sont de vastes étendues de terre semées de diverses cultures fourragères destinées au pâturage du bétail ou des chevaux. Comme toutes les plantes, les fourrages présents dans les pâturages ont besoin d'engrais pour croître vigoureusement et rester nutritifs. L'utilisation d'engrais organiques constitue une option relativement sûre pour la santé des animaux, tout en préservant la fertilité du sol sur le long terme.
Identification de l'engrais organique adapté
Selon David Frape, auteur de « Equine Nutrition and Feeding » (2010), l'engrais organique le plus utilisé pour les pâturages est le fumier de ferme. Il est toutefois préférable d'exclure le fumier de cheval, notamment lorsqu'il provient des animaux qui paîtront eux-mêmes sur ces parcelles.
Composition et richesse nutritionnelle
Le fumier de ferme constitue une source riche en tous les nutriments essentiels ainsi qu'en oligo-éléments nécessaires à une croissance optimale des plantes. D'après Stephen J. Herbert, de l'Extension de l'Université du Massachusetts, près de 70 à 80 % de l'azote, 80 à 90 % du potassium et 60 à 80 % du phosphore contenus dans les aliments pour animaux sont restitués dans le fumier. Cette densité nutritionnelle en fait un amendement particulièrement efficace pour régénérer les sols des pâturages.
Recommandations d'application
Pour tirer le meilleur parti du fumier de ferme, certaines pratiques s'imposent :
- Utiliser le fumier frais rapidement : incorporer le fumier frais dans le sol dès que possible permet de limiter les pertes d'ammoniac et de réduire les odeurs désagréables.
- Répartir avec parcimonie : mieux vaut appliquer de petites quantités sur de grandes surfaces qu'une quantité excessive sur quelques hectares seulement.
- Étaler uniformément : une couche régulière garantit les meilleurs résultats et évite les zones de sur-fertilisation.
- Éviter les périodes de fortes pluies : épandre pendant la saison pluvieuse entraîne une perte d'azote par lessivage et augmente les risques de contamination des eaux souterraines.
En respectant ces principes simples, l'éleveur assure à ses pâturages une fertilité durable, bénéfique autant pour la qualité de l'herbe que pour la santé des animaux qui la consomment.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-jasmine/1007107429.html