Les framboises figurent parmi les petits fruits les plus cultivés dans les jardins familiaux. Elles appartiennent au groupe des ronces en raison des épines présentes sur leurs tiges, appelées cannes. Les framboisiers possèdent des racines vivaces et des cannes bisannuelles : ils se développent donc facilement avec un entretien minimal, à condition de bénéficier de bonnes conditions de culture.
Les framboises Latham sont une variété de framboise rouge très appréciée. Selon l'extension de l'Université d'État de Caroline du Nord, les framboises rouges constituent la variété la plus cultivée aux États-Unis. En plus des variétés rouges, il existe également des framboises noires, violettes et blanches.
La taille représente une étape essentielle de l'entretien : elle permet de maintenir vos plants en bonne santé et d'assurer une récolte généreuse année après année.
Matériel nécessaire
- Un sécateur bien aiguisé
- Un mètre ruban ou une règle graduée
Étapes de la taille
1. Supprimer les cannes faibles et malades
À l'aide d'un sécateur bien affûté, coupez au ras du sol toutes les cannes faibles ou atteintes de maladies. Pour les framboises rouges, la période recommandée pour effectuer cette taille se situe entre mars et début mai, selon l'extension de l'Université d'État de l'Iowa.
2. Éliminer les cannes endommagées
Inspectez attentivement chaque canne afin de repérer d'éventuels dégâts causés par le vent, la neige ou les ravageurs. Supprimez également au niveau du sol toutes les cannes abîmées.
3. Sélectionner les meilleures cannes
Mesurez les cannes vigoureuses à environ 75 cm du sol à l'aide du mètre ruban. Ne conservez que celles dont le diamètre atteint environ 6 mm à cette hauteur, puis coupez toutes les autres. Cette sélection favorise les tiges les plus robustes et productives.
4. Raccourcir les extrémités abîmées
Taillez toutes les pointes des cannes conservées qui présentent des signes de dégâts hivernaux ou liés au froid. Coupez toujours jusqu'au tissu sain et vivant de la tige. À la fin de la taille, veillez à ce que l'espace entre les cannes restantes soit d'environ 15 cm, afin de garantir une bonne circulation de l'air et de la lumière.
5. Nettoyer après la récolte
Une fois la récolte d'été terminée, coupez au ras du sol toutes les cannes qui ont fructifié, car elles ne produiront plus. Ramassez et détruisez l'ensemble des déchets de taille afin de prévenir la propagation des maladies et des parasites.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-jasmine/1007107352.html