Le noyer Pedro appartient à la famille des noyers anglais, également appelés noyers persans. Originaire d'Europe et d'Asie, le noyer anglais a été introduit aux États-Unis au XVIIIe siècle. Aujourd'hui, les variétés anglaises ou persanes représentent 99 % de la production commerciale de noix aux États-Unis. Bien que la hauteur moyenne des noyers anglais avoisine les 21 mètres (70 pieds), la taille varie considérablement selon les variétés.
Taille et port
Le noyer Pedro est une variété relativement compacte : sa hauteur à maturité atteint environ 9 mètres (30 pieds). Cette croissance modérée en fait un choix idéal pour les jardins de taille réduite et les petits espaces paysagers. Arbre vigoureux et autofertile, il ne nécessite pas la présence d'un autre noyer pour assurer la pollinisation et la fructification. Malgré sa petite taille, le Pedro exige une taille sévère afin de conserver toute sa vitalité.
Origines et historique
Le noyer Pedro résulte d'un croisement entre les variétés Conway Mayette et Payne. Il développe son feuillage environ deux semaines après le noyer Payne, l'une des quatre principales variétés de noyers anglais. Le Pedro a été principalement conçu comme pollinisateur pour les variétés de noyers à floraison précoce. Les variétés persanes ou anglaises comme le Pedro sont limitées aux régions bénéficiant d'un climat méditerranéen, en raison de leur faible résistance au froid comparée à celle des variétés carpathiennes, nettement plus rustiques.
Productivité
Le noyer Pedro est une variété de saison précoce à mi-saison. Selon Jennifer Wilkinson, auteure du « Nut Grower's Guide », 63 % des rameaux latéraux sont fructifères. Contrairement au bourgeon terminal, les bourgeons à fruits latéraux se forment sur les côtés des branches. Plus le pourcentage de rameaux latéraux fructifères est élevé, plus la production de noix est abondante. Ces variétés s'adaptent également mieux aux plantations à haute densité.
Taille et qualité des fruits
Les noix Pedro sont de taille moyenne et bien closes. Le cerneau pèse environ 5,6 grammes. Cultivées dans des régions soumises à une chaleur excessive, la qualité de la coque et du cerneau s'avère nettement inférieure à celle de nombreuses autres variétés. Les variétés de noyers persans comme le Pedro prospèrent dans un sol limoneux bien drainé, avec un pH compris entre 6,0 et 8,0. La production de fruits est optimale dans les régions connaissant des étés chauds et secs ainsi que des hivers doux.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-jasmine/1007023519.html