La menthe poivrée est l'une des nombreuses variétés de menthes, au même titre que la menthe verte. Cette herbe aromatique au feuillage vert est cultivée principalement pour la saveur intense que ses feuilles froissées apportent aux plats. Si vous possédez déjà un plant de menthe poivrée bien établi, bonne nouvelle : vous pouvez facilement le multiplier grâce à une technique simple appelée division. Après cette opération, chaque section peut être replantée et se développera de manière totalement autonome.
Le matériel nécessaire
- Un sécateur
- Une petite pelle ou une bêche à main
- Du papier journal
Les étapes de la division
1. Taillez le plant
Coupez les tiges du plant de menthe poivrée de moitié à l'aide d'un sécateur. Cette taille préalable stimule la repousse après la division.
2. Déterrez la plante
Enfoncez une petite pelle ou une bêche dans le sol, à environ 15 centimètres de la base du plant. Appuyez sur le manche pour soulever entièrement la motte de racines hors du sol. Si votre menthe pousse en pot, inclinez simplement le contenant sur le côté pour extraire la motte sans l'abîmer.
3. Préparez la zone de travail
Étalez une feuille de journal sur une surface plane et déposez-y délicatement le plant de menthe poivrée.
4. Séparez les racines
Démêlez la motte avec vos doigts pour éliminer un maximum de terre. Placez ensuite vos pouces au centre des racines blanches et tirez doucement pour les écarter. Le plant se divisera naturellement en plusieurs sections au fur et à mesure.
5. Choisissez l'emplacement
Sélectionnez un site de plantation en extérieur bénéficiant d'un ensoleillement direct et d'un sol frais mais jamais détrempé.
6. Creusez les trous
Creusez un trou avec votre petite pelle, pas plus profond que la longueur des racines blanches de chaque plant. Dans certains cas, 5 à 8 centimètres suffisent amplement.
7. Plantez les sections
Placez une touffe de menthe dans chaque trou en veillant à ce que les tiges vertes restent entièrement au-dessus du niveau du sol, puis rebouchez avec de la terre. Tassez fermement la surface afin que le plant tienne debout tout seul.
8. Arrosez généreusement
Arrosez jusqu'à ce que le sol soit humide sur 10 à 13 centimètres de profondeur. Maintenez ensuite le sol constamment frais pendant la première semaine, le temps que les racines s'installent et puissent puiser l'eau en profondeur par elles-mêmes.
Conseils supplémentaires
Pour optimiser vos chances de réussite, effectuez la division idéalement au printemps ou à l'automne, lorsque les températures sont douces. À savoir également : la menthe poivrée est une plante envahissante qui se propage rapidement par ses rhizomes. Si vous souhaitez limiter son expansion, envisagez de planter chaque section dans un pot enterré ou dans un contenant dédié.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007107088.html
