Home & Garden >> Maison Jardin >  >> Plants, Flowers & Herbs >> Cultiver des herbes

Sont Ciboulette une vivace

? Ciboulette ont été autour depuis des siècles, mais n'ont pas toujours été utilisés pour leur saveur . Jardiniers médiévaux accrochés ciboulette en grappes à éloigner les mauvais esprits . Tsiganes utilisés ciboulette de prédire l'avenir . Les jardiniers et les cuisiniers modernes utilisent ciboulette comme une version plus douce de l'oignon pour donner une saveur subtile aux œufs , poissons et soupes , ainsi que de nombreux autres plats . Vivaces

ciboulette est une plante vivace qui pousse bien dans un jardin ou cadre à l'intérieur . Le ministère de l'Agriculture des États-Unis Zone de rusticité Carte recommande zones 3 à 9 pour la plantation en plein air . L'usine fait de mieux dans six à huit heures de plein soleil , mais tolère la mi-ombre . Choisissez plutôt un sol riche et bien drainé . Ciboulette croître entre 10 à 14 pouces de hauteur et ont des feuilles de l'herbe comme creux . Ciboulette produisent des fleurs de lavande délicates au cours de Juin et Juillet . Ciboulette sont un membre de la famille de l'oignon , mais ont un goût plus doux .

Engrais

vivaces épuisent le sol de nutriments supplémentaires . Reconstituer le sol lorsque la plante montre des signes d'affaiblissement de la reproduction continue . Appliquer une légère application de 5-10-5 engrais au printemps pour la ciboulette être cultivées à l'extérieur . Ciboulette cultivées dans des contenants à l'extérieur ou à l'intérieur bénéficieront d'une petite dose d'engrais liquide . Utilisez la moitié de la concentration recommandée sur l'étiquette une fois tous les quatre à six semaines pour un coup de pouce supplémentaire . Évitez d'ajouter trop d'engrais sur le sol pour stimuler la croissance plus rapide . Ciboulette produiront une saveur plus forte et en meilleure santé lorsque leur croissance est lente .

Repiquage

Diviser les plantes établies tous les trois à quatre ans pour garder le vivace surpeuplement . Séparer la ciboulette dans leurs touffes après que le danger de gel est passé . Replanter les touffes dans le sol qui est complétée avec du compost ou un mélange d'engrais . Espace de la ciboulette les 6 à 12 pouces de distance dans un trou assez grand pour couvrir les racines . Gardez le sol humide de sorte que les racines ne se dessèchent pas . Conserver l'humidité dans le sol avec une couverture du sol de paillis ou de l'herbe coupée . Carottes et la ciboulette sont d'excellents compagnons dans un jardin potager et les carottes seront grandir lorsqu'il est cultivé à côté de la ciboulette .
Récolte

Snip les feuilles 2 pouces de la base de la plante lorsque la plante est de 6 pouces de hauteur et les fleurs sont terminé de fleurir . Les 2 pouces à la base permettent à la plante de poursuivre sa croissance . Utilisez les feuilles coupées immédiatement après la coupe pour un maximum de goût . Feuilles non utilisées stocker pendant plusieurs mois dans le congélateur lorsque serrée pour éviter les brûlures de congélation . La texture de la plante va changer , mais la saveur reste . Ciboulette ne conservent pas leur saveur une fois séchée .


Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106942.html

Maison Jardin © https://jardin.98905.com