Il existe 25 espèces de menthe appartenant au genre Mentha spp. Ces plantes vivaces dressées aux feuilles parfumées et aromatiques sont cultivées dans les jardins pour préparer des tisanes et relever les plats. Leurs racines superficielles se propagent très rapidement et viennent s'enchevêtrer autour du collet des autres végétaux, même si elles restent faciles à arracher. La menthe s'adapte à presque tous les sols, mais elle se plaît particulièrement dans les endroits frais et humides. Installez-la en plein soleil ou à mi-ombre. Pour la multiplier, procédez par division des touffes au printemps.
Ce dont vous aurez besoin
- Une truelle de jardin
- De grands pots
- Du terreau
- De l'eau
- Du compost
Instructions
Procurez-vous des plants de menthe
Récupérez des plants auprès de pépinières ou de jardiniers amis. La menthe pousse si vigoureusement que la plupart des jardiniers en ont trop et sont ravis d'en donner.
Choisissez un emplacement isolé ou un grand pot
Dégagez un espace dans un coin reculé du jardin, loin des autres cultures, ou remplissez un grand contenant de terreau enrichi de compost. C'est le meilleur moyen de freiner sa croissance racinaire agressive : ses tiges souterraines peuvent en effet parcourir de longues distances.
Séparez les différentes espèces
Prévoyez une seule variété de menthe par pot ou par zone du jardin. Selon l'extension du comté de Madera de l'Université de Californie, les menthes plantées côte à côte peuvent se croiser et donner à terme des plants aux saveurs mélangées.
Plantez et arrosez généreusement
Creusez un trou avec la truelle, assez large pour accueillir la motte de racines. Rebouchez en tassant fermement la terre autour de la plante, puis arrosez abondamment afin que les racines soient bien humidifiées. Renouvelez l'arrosage dès que la surface du sol sèche.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106892.html