Pourquoi tuteurer les raisins Concord ?
Le Concord est une variété américaine de vigne (Vitis labrusca) très répandue grâce à sa grande rusticité au froid, sa croissance vigoureuse et sa production régulière de raisins bleus à pépins, idéals pour la préparation de gelées et de jus. Cette variété se cultive de préférence dans les zones de rusticité USDA 4 à 9 et pousse généralement sur un treillis, qui offre un soutien indispensable aux vignes trop faibles pour se maintenir seules.
Dans les zones USDA 3 et 4, où les hivers sont particulièrement rigoureux ou balayés par des vents froids, les vignes de Concord sont souvent retirées du treillis à l'automne, déposées au sol et recouvertes d'un paillage isolant. Au printemps, elles sont taillées puis rattachées au treillis.
Matériel nécessaire
- Deux poteaux en bois de 2,40 m de long (diamètre minimal de 15 cm)
- Une tarière à poteaux
- Un mètre ruban rétractable
- Deux sacs de béton à prise rapide
- Quatre pitons à œil robustes
- Environ 9 m de fil de fer galvanisé (ou gainé de caoutchouc) de calibre 10 ou 11
- Des pinces coupantes
- De la ficelle de jardin
- Des ciseaux
Instructions étape par étape
1. Creuser les trous des poteaux
À l'aide d'une tarière, creusez deux trous d'une profondeur d'au moins 90 cm. Espacez-les de 3 à 3,60 m, la vigne Concord étant positionnée au centre, à égale distance des deux trous. Utilisez un mètre ruban métallique rétractable tout au long du projet. Selon le « Sunset Western Garden Book », les trous peuvent être espacés jusqu'à 4,50 à 6 m, surtout si la vigne Concord est bien établie et vigoureuse, et si votre climat lui permet de prendre de grandes proportions chaque été et automne après sa taille annuelle de début de printemps.
2. Installer les poteaux
Insérez un poteau en bois de 2,40 m dans chaque trou de manière à ce qu'au moins 1,50 m dépasse du sol. Comblez les trous si nécessaire pour obtenir cette hauteur de bois hors terre.
3. Sceller les poteaux avec du béton
Versez du béton à prise rapide dans chaque trou, autour du poteau, et laissez-le durcir suffisamment. Consultez les recommandations figurant sur l'emballage, qui varient selon la température ambiante et le type de sol. Vous pouvez également préparer votre propre béton en mélangeant du sable et du ciment dans une brouette, mais cette méthode demande beaucoup plus de temps pour la mise en œuvre et le séchage.
4. Poser les pitons à œil
Vissez des pitons à œil robustes dans les poteaux afin de créer la base du système de treillis filaire. Placez le premier piton à 75 cm du sol sur chaque poteau, et le second entre 1,35 et 1,50 m de hauteur, conformément aux recommandations générales du « Sunset Western Garden Book ».
5. Tendre le fil inférieur
Attendez que les bases en béton soient bien sèches et durcies avant d'installer les fils. Coupez deux morceaux de fil de fort calibre de 4,50 m chacun à l'aide de pinces coupantes. Insérez environ 45 cm d'une extrémité du premier morceau dans le piton inférieur d'un poteau, puis torsadez et enroulez le fil sur lui-même pour obtenir une fixation bien serrée. Tirez l'autre extrémité vers le piton inférieur du second poteau, tendez fermement le fil, puis pliez et torsadez l'extrémité autour du fil pour l'attacher solidement. Le fil doit être tendu et résistant : lorsque vous appuyez dessus au milieu, entre les deux poteaux, il ne doit guère fléchir, voire pas du tout.
6. Tendre le fil supérieur
Fixez le deuxième morceau de fil de 4,50 m de la même manière aux pitons supérieurs des poteaux.
7. Attacher les vignes au treillis
Soulevez les sarments de la vigne Concord au centre des poteaux, sous le treillis à double fil, et attribuez à chaque sarment une position horizontale étalée sur le treillis. Attachez la vigne au fil avec de la ficelle de jardin. Le lien doit être ferme, mais laisser de l'espace pour que la vigne puisse grossir : vous ne devez surtout pas entraver l'épaississement du sarment. N'hésitez pas à enrouler délicatement les sarments autour du treillis filaire autant de fois que nécessaire pour assurer un bon soutien.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106352.html