La muscadine (Vitis rotundifolia) est une espèce de vigne sauvage originaire du sud-est des États-Unis. Non taillée, ses sarments grimpants peuvent dépasser 9 mètres de hauteur, portant sur toute leur longueur une abondance de petites feuilles légèrement lobées. En été apparaissent des grappes de fruits suspendus qui mûrissent progressivement, passant d'un vert clair à un pourpre-noir profond à l'automne.
De nombreux jardiniers des zones de rusticité 5 à 9 de l'USDA cultivent la muscadine pour ses fruits comestibles, et certains multiplient eux-mêmes les plants les plus productifs grâce au bouturage domestique. Bonne nouvelle : la muscadine se prête remarquablement bien à cette technique, qui se réalise de façon fiable à partir de boutures semi-aoûtées prélevées durant la période de croissance active.
Matériel nécessaire
- Sécateur à lames croisantes
- Seau
- Compost
- Sable grossier
- Motobineuse ou motoculteur
- Couteau à mastic (spatule)
- Tuyau d'arrosage avec buse à brumisation
Instructions pas à pas
1. Sélectionner les sarments
Au début de l'été, choisissez plusieurs sarments vigoureux sur une vigne de muscadine saine et bien établie. Optez pour des rameaux comportant au moins 20 entre-nœuds feuillés, ayant déjà fait leurs preuves en matière de fructification, avec une tige durcie mais encore souple. Évitez impérativement les vieilles tiges ou celles présentant des signes visibles de maladie.
2. Prélever et sectionner les boutures
Mesurez environ 60 cm depuis l'extrémité du sarment et coupez-le à un angle de 60 degrés à l'aide du sécateur. Divisez ensuite ce tronçon en quatre portions égales. Veillez à noter soigneusement quelle extrémité pointe vers le sommet et laquelle vers la base : cette orientation est essentielle pour la reprise.
3. Préparer les boutures
Retirez les feuilles de la moitié inférieure de chaque bouture à l'aide du sécateur. Placez ensuite les boutures dans un seau d'eau pendant que vous préparez le lit d'enracinement, afin d'éviter qu'elles ne se dessèchent.
4. Aménager le lit d'enracinement
Choisissez un emplacement bénéficiant d'une ombre légère pendant les heures les plus chaudes de la journée. Étalez une couche de compost de 7,5 cm, puis une couche de sable grossier de 7,5 cm sur toute la surface du lit. Incorporez ces amendements au sol à l'aide d'une motobineuse, en travaillant la terre sur une profondeur d'au moins 12 cm.
5. Creuser le sillon
Traçez un sillon transversal dans le lit à l'aide d'un couteau à mastic ou de tout autre outil à lame émoussée. Le sillon doit atteindre une profondeur d'environ 7,5 cm.
6. Planter les boutures
Insérez les boutures de muscadine dans le sillon de manière que les feuilles inférieures reposent juste à la surface du sol. Espacez-les d'environ 12 cm les unes des autres. Tassez fermement la terre autour de chaque bouture afin qu'aucune poche d'air ne subsiste à la base des sarments.
7. Assurer l'arrosage et l'humidité
Arrosez les boutures sur une profondeur de 12 cm tous les sept jours, à l'aide d'un tuyau équipé d'une buse à brumisation. Vaporisez également la partie aérienne des plants au moins deux fois par jour pour éviter qu'ils ne flétrissent ou ne se dessèchent avant l'enracinement.
8. Transplanter les jeunes plants
À l'automne, une fois que les boutures sont entrées en dormance et commencent à perdre leurs feuilles, déterrez-les délicatement. Transplantez-les alors dans un emplacement définitif ou dans un pot rempli de terreau stérile. Appliquez un paillis épais autour du pied des plants lors de leur premier hiver et réduisez progressivement l'arrosage à environ 5 cm tous les sept jours pendant la saison froide.
Conseils supplémentaires
Pour maximiser vos chances de réussite, travaillez idéalement tôt le matin, lorsque les tiges sont gorgées d'eau. La patience est de mise : l'enracinement peut prendre plusieurs semaines, voire quelques mois. Une fois bien installées, vos muscadines vous récompenseront par des récoltes abondantes pendant de nombreuses années.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106086.html