Les véritables jasmins sont originaires de l'Himalaya, dans l'ouest de la Chine. Comme de nombreuses plantes portent le nom de « jasmin », il est préférable de se référer à leurs noms latins : Jasminum officinale L. et Jasminum grandiflorum L. L'industrie du parfum cultive ces plantes pour leurs fleurs intensément parfumées. Cependant, d'autres végétaux dégagent un arôme très proche, sans être de vrais jasmins.
Le faux jasmin (Trachelospermum jasminoides)
Le faux jasmin, ou Trachelospermum jasminoides, n'appartient pas à la famille des jasmins véritables, mais il dégage un parfum merveilleux. Cette plante grimpante, également originaire de Chine, produit de petites fleurs blanches dont l'arôme peut embaumer tout un jardin. Laissée libre, cette liane dépasse rapidement les limites qui lui sont assignées : une taille régulière est donc indispensable pour la contenir.
Le jasmin du Cap (Gardenia jasminoides)
Le « jasmin du Cap » (Gardenia jasminoides Ellis) est une autre plante dont les fleurs rappellent l'odeur du jasmin, mais il s'agit en réalité d'un gardénia. Cultivé sur l'île de Porto Rico, c'est un arbuste vivace et non une grimpante comme le jasmin véritable. Ses fleurs blanc crème exhalent un doux parfum sucré, particulièrement prononcé en soirée.
Le jasmin de Caroline (Gelsemium sempervirens)
Le jasmin jaune, aussi appelé jasmin de Caroline (Gelsemium sempervirens), est une plante toxique au feuillage persistant qui grimpe comme une liane. Ses fleurs tubulaires d'un jaune éclatant éclosent à la fin de l'hiver et au début du printemps, répandant le parfum caractéristique du jasmin. On le trouve principalement le long de la plaine côtière et du bas Piémont de la Caroline du Nord.
Le jasmin de nuit (Cestrum nocturnum)
Le jasmin de nuit (Cestrum nocturnum) est originaire d'Inde. Il diffuse son parfum de jasmin dans l'air plus frais de la nuit, ce qui en fait un atout précieux pour les jardins du soir. C'est un arbuste persistant aux fleurs tubulaires allant de l'orange au jaune.
Quelques conseils avant de planter
Ces plantes constituent d'excellentes alternatives pour profiter du parfum envoûtant du jasmin sans nécessairement cultiver l'espèce authentique. Vérifiez toutefois leurs besoins spécifiques en climat et en exposition avant la plantation. Attention également : certaines espèces, comme le jasmin de Caroline, sont toxiques et doivent être manipulées avec précaution, notamment en présence d'enfants et d'animaux domestiques.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-flowers/1007105776.html