Les asters forment un vaste groupe de plantes vivaces appartenant à la famille des marguerites (Astéracées). Collectivement, on les surnomme souvent « marguerites de la Saint-Michel » ou « fleurs de septembre », car la plupart des espèces fleurissent en automne. Bien que ces plantes soient appréciées pour attirer les papillons et apporter une touche de couleur lorsque la plupart des floraisons estivales se sont estompées, elles ne sont généralement pas parfumées. Il existe toutefois une espèce d'aster qui possède un arôme fort et unique. Mais ce ne sont pas les fleurs qui embaument : ce sont les feuilles.
L'aster parfumé
Aussi connu sous les noms d'aster aromatique ou d'aster à feuilles oblongues (Symphyotrichum oblongifolium), l'aster parfumé pousse naturellement dans les prairies ouvertes et les clairières, sur les pentes rocheuses et les falaises, ainsi que dans d'autres sites préservés. Cette plante est également cultivée comme ornementale dans les zones de rusticité 3 à 8 du département américain de l'Agriculture (USDA). Comme les autres membres de la famille des tournesols, cet aster possède un disque central contenant des centaines de petites fleurs jaunes porteuses de graines, entouré de pétales ligulés roses ou bleus. Excellent spécimen de fleur sauvage et fleur à couper, ses feuilles étroites et velues libèrent un puissant parfum mentholé lorsqu'elles sont froissées ou simplement effleurées. Cet aster a non seulement la distinction d'être très parfumé, mais c'est aussi l'espèce à la floraison la plus longue, fleurissant généralement de juillet jusqu'aux premières gelées.
Cultivars
« October Skies » (Symphyotrichum oblongifolium « October Skies ») est une variété compacte à croissance lente dont les fleurs d'un bleu soutenu rappellent la couleur du ciel d'octobre. Si les fleurs attirent les oiseaux et les papillons, ce sont les feuilles vert foncé qui retiennent l'attention grâce au parfum qu'elles dégagent lorsqu'on les écrase. Les feuilles légèrement collantes de « Raydon's Favorite » (Symphyotrichum oblongifolium « Raydon's Favorite ») créent un aspect vaporeux qui rend la plante idéale pour une plantation en masse, offrant un effet naturalisé et informel, tandis que ses fleurs ligulées violet profond et son disque jaune attirent la faune. « Dream of Beauty » (Symphyotrichum oblongifolium « Dream of Beauty ») possède également un feuillage parfumé, mais se distingue par ses fleurs roses à disque orange. Comme leur plante mère, ces cultivars se développent mieux dans les zones USDA 3 à 8.
Culture
Les asters prospèrent au soleil ou à mi-ombre et tolèrent les sols pauvres, bien qu'un sol frais, riche en matière organique et bien drainé soit idéal. Avec une hauteur maximale d'environ 90 centimètres, les asters Symphyotrichum ne sont pas très grands, mais le poids des fleurs peut parfois nécessiter un tuteurage. Bien que la taille et la fertilisation ne soient pas indispensables, le paillage améliorera la rétention d'humidité du sol.
Ravageurs et maladies
Les asters parfumés sont relativement robustes et posent peu de problèmes, mais ils peuvent être vulnérables aux pucerons, aux limaces, au flétrissement et à l'oïdium. « Raydon's Favorite » semble présenter une meilleure résistance à l'oïdium que les autres variétés. De manière générale, assurer un drainage adéquat contribue à prévenir efficacement les maladies fongiques.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-perennials/1007024153.html