L'hibiscus ne produit pas seulement une magnifique fleur tropicale : lorsque celle-ci commence à faner, elle peut être cueillie et transformée en délicieuse tisane. C'est ce qui fait de l'hibiscus une plante à double usage, parfaite pour tout jardin. La variété idéale pour le thé est l'Hibiscus sabdariffa, également appelée roselle, dont on consomme les calices charnus.
Si votre climat local convient aux besoins de cette plante, la cultiver dans le but de faire du thé consiste essentiellement à produire un maximum de fleurs. En revanche, si votre région n'est pas au moins subtropicale, vous devrez également prévoir de protéger vos plants contre les rigueurs de l'hiver.
Ce dont vous aurez besoin
- Sable
- Tourbe
- Perlite
- Vermiculite
- Arrosoir
- Tapis chauffant ou radiateur d'appoint (facultatif)
- Truelle à main
- Engrais liquide équilibré, tel qu'un NPK 20-20-20
- Sécateur
- Bâche (facultatif)
Instructions étape par étape
1. Semez les graines
Préparez un pot de semis en remplissant un pot biodégradable d'un mélange de sable, de tourbe, de perlite et de vermiculite. Plantez la graine dans un trou d'environ 1,25 cm de profondeur, puis recouvrez-la de substrat. Si vous utilisez des plants d'hibiscus achetés en magasin ou des jeunes pousses déjà formées, passez directement à l'étape 4.
2. Maintenez chaleur et humidité
Arrosez légèrement le pot avec l'arrosoir afin d'éviter que la graine ne soit noyée, puis placez-le dans un environnement chaud où les températures se situent entre 27 et 29 °C. Cela peut nécessiter une serre et/ou un apport de chaleur supplémentaire grâce à un tapis chauffant ou un radiateur d'appoint.
3. Surveillez la germination
Soyez patient et observez l'apparition des premières pousses. La germination intervient généralement entre une semaine et un mois après le semis.
4. Transplantez les jeunes plants
Transplantez le plant d'hibiscus dans un pot plus grand ou directement en pleine terre dès qu'il porte plusieurs feuilles. Enfoncez le pot biodégradable directement dans le sol à l'aide de la truelle à main : il se décomposera naturellement. Si vous cultivez en pleine terre, paillez le sol pour limiter la croissance des mauvaises herbes lorsque les plants atteignent 45 à 60 cm de hauteur.
5. Fertilisez régulièrement
Fertilisez la plante environ une fois par saison avec un engrais liquide à ratio NPK équilibré, comme le 20-20-20, en respectant scrupuleusement les dosages indiqués par le fabricant.
6. Taillez chaque printemps
Taillez l'hibiscus chaque printemps avec le sécateur, à la fois pour maîtriser sa hauteur et stimuler la floraison. Chaque branche secondaire coupée au printemps produira de nouvelles pousses supplémentaires vers la fin de l'été — et donc davantage de fleurs à récolter.
7. Récoltez et faites sécher les calices
Cueillez ou coupez les fleurs dès qu'elles commencent à faner. Retirez les pétales pour ne conserver que la coupe charnue située à la base de la fleur, appelée calice. Étalez ensuite les calices sur une plaque de cuisson et laissez-les sécher au soleil pendant plusieurs jours, en les retournant régulièrement. Une fois parfaitement secs, conservez-les dans un bocal hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité.
8. Protégez les plants en hiver
Rentrez les hibiscus cultivés en pot à l'intérieur si les températures hivernales descendent en dessous de 4 °C. Si vos plants sont installés en pleine terre, recouvrez la parcelle d'une bâche pour les protéger lors des nuits froides.
Astuce finale
Pour préparer votre tisane, faites simplement infuser deux à trois calices séchés dans de l'eau frémissante pendant cinq minutes. Vous obtiendrez une boisson rouge rubis, légèrement acidulée, délicieuse chaude comme glacée.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-flowers/1007105263.html