Le cultivar de cerisier doux Minnie Royal (Prunus avium « Minnie Royal »), développé par Zaiger Genetics à Modesto, en Californie, nécessite moins d'exposition au froid hivernal pour fleurir et fructifier : seulement 200 à 500 heures de froid suffisent. Cette variété est souvent utilisée comme source de pollen pour d'autres cerisiers doux dans un verger. Plante brevetée dont la multiplication et la vente sont licenciées aux États-Unis par Dave Wilson Nursery, le cerisier Minnie Royal convient aux zones de rusticité 7 à 10a du département américain de l'Agriculture (USDA).
Taille de l'arbre adulte
À maturité, un cerisier doux Minnie Royal atteint une hauteur de 25 à 30 pieds (environ 7,5 à 9 mètres) pour une largeur d'environ 12 pieds (3,6 mètres). Il est considéré comme un cerisier de taille moyenne à grande, généralement trop imposant pour un jardin familial ordinaire.
Grâce à une taille annuelle effectuée chaque été, il est possible de maintenir l'arbre entre 8 et 15 pieds (2,5 à 4,5 mètres) de hauteur. Cette pratique facilite la cueillette des fruits depuis une échelle et permet un meilleur accès aux branches pour soigner les blessures ou traiter les problèmes de maladies et de ravageurs.
L'influence du porte-greffe
Les arbres Minnie Royal sont multipliés par bouturage afin de préserver leurs qualités génétiques d'une génération à l'autre. Ces boutures sont ensuite greffées sur différents porte-greffes de cerisier, tels que Viking, Mahaleb, Mazzard ou Citation.
Chaque porte-greffe apporte une amélioration spécifique à la partie greffée du plant : résistance aux nématodes, meilleure tolérance aux sols humides, vigueur de croissance accrue ou production de fruits plus gros. Le porte-greffe Mahaleb est notamment réputé pour provoquer un léger nanisme chez le Minnie Royal et les autres variétés de cerisiers doux.
La croissance et la taille à maturité varient donc selon le porte-greffe utilisé et la capacité du système racinaire à s'adapter au climat et aux sols du lieu de plantation. À titre d'exemple, le porte-greffe Colt induit un nanisme de 70 à 80 % lorsque le cerisier est cultivé dans un sol argileux.
Caractéristiques de croissance
La silhouette naturelle du cerisier Minnie Royal est vigoureuse mais dressée. Un emplacement en plein soleil, dans un sol profond, fertile, frais mais bien drainé, favorise la meilleure croissance possible des cerises douces.
À l'inverse, une croissance ralentie ou chétive résulte souvent de sols pauvres, excessivement humides ou mal drainés, ce qui augmente les risques de pourriture racinaire et d'autres maladies. Un éclairage insuffisant peut également stresser l'arbre, rendant les pucerons, les cochenilles et les acariens plus problématiques. Ces parasites provoquent fréquemment l'enroulement des feuilles ou un arrêt de la croissance des jeunes pousses.
À propos des fruits
Le cerisier Minnie Royal constitue un excellent compagnon de verger pour le cerisier Royal Lee, car ces deux variétés se pollinisent mutuellement grâce à la pollinisation croisée.
Les cerises Minnie Royal mûrissent en prenant une couleur rouge velouté brillante qui évolue vers un rouge profond, environ 10 jours plus tôt dans la saison que la variété standard Bing. Leur chair est sucrée, savoureuse, juteuse tout en restant ferme, ce qui en fait une variété précoce particulièrement appréciée des amateurs de cerises fraîches.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104790.html