Le blé PostRock est une variété de blé rouge vitreux d'hiver brevetée par AgriPro. Il se cultive avec succès dans le Midwest américain, dans certaines régions de l'État de Washington et jusqu'au Texas au sud. Ce blé rouge d'hiver produit une farine excellente pour la fabrication du pain et d'autres produits de boulangerie. Une petite parcelle semée avec seulement quelques kilos de graines peut fournir suffisamment de céréales pour nourrir toute une famille.
Vous pouvez également semer le blé PostRock comme culture de couverture dans une zone du jardin « au repos » après des cultures maraîchères précédentes : cela aide efficacement à prévenir l'érosion du sol. Bon à savoir : cette variété présente une bonne résistance à certaines rouilles ainsi qu'au virus de la mosaïque. La période idéale de semis se situe à l'automne, soit six à huit semaines avant que le sol ne gèle.
Ce dont vous aurez besoin
- Motoculteur ou bêche
- Râteau à feuilles ou râteau de jardin
- Semences certifiées
- Épandeur à main ou à roues (facultatif)
- Eau
Instructions de plantation
1. Préparez le sol
Utilisez le motoculteur ou la bêche pour retourner et aérer la terre à l'emplacement choisi. Émiettez les grosses mottes à la main ou avec la bêche. Ratissez ou ramassez les mauvaises herbes et les cailloux qui remontent à la surface, puis retirez-les de la parcelle. Terminez en nivelant le sol avec le dos plat du râteau pour obtenir une surface lisse et uniforme.
2. Semez les graines
Répandez les graines sur la parcelle préparée, soit à la main, soit à l'aide d'un épandeur mécanique à roues ou portatif. Les graines de PostRock sont relativement grossières et faciles à disperser. L'épandeur garantit toutefois une répartition plus régulière des semences sur toute la surface.
3. Recouvrez les graines de terre
Passez le râteau sur la parcelle afin d'enfouir les graines sous une couche de terre. La profondeur de semis idéale se situe entre 0,5 et 6 centimètres environ. Certaines graines peuvent rester en surface : vous pouvez soit les recouvrir d'une petite poignée de terre, soit simplement les laisser telles quelles.
4. Arrosez correctement
Arrosez le lit de semis jusqu'à ce que la terre soit humide, sans être détrempée. Maintenez un arrosage régulier, particulièrement en période de sécheresse, mais veillez à ne pas laisser les racines baigner dans l'eau trop longtemps, car elles risqueraient de pourrir.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104742.html