Un oranger chargé de fruits mûrs est la récompense que tout amateur d'agrumes espère récolter. Si vos oranges refusent de prendre cette belle couleur orangée, il faudra procéder par élimination pour en découvrir la raison. Des causes physiques, culturales ou environnementales peuvent expliquer le non-mûrissement des agrumes. Certains problèmes ne sont pas de véritables soucis, d'autres se corrigent facilement et certains sont malheureusement irrémédiables. La première étape consiste donc à identifier précisément pourquoi vos oranges restent vertes.
Variétés et saisons de maturité
Toutes les oranges ne mûrissent pas en même temps : il existe des variétés précoces, de mi-saison et tardives. Les variétés précoces, comme « Hamlin » et « Navel », arrivent à maturité vers novembre-décembre. « Parson Brown », une variété précoce de mi-saison, se récolte d'octobre à janvier. « Pineapple » et « Midsweet », deux variétés de mi-saison, mûrissent de décembre à mars. Enfin, « Valencia » est la plus tardive, avec une récolte s'étalant de mars à juin.
Températures et particularités variétales
Un temps anormalement chaud ou froid peut perturber le calendrier de maturation. Les agrumes ont besoin d'un certain nombre d'heures à des températures appropriées pour que les fruits mûrissent complètement : un été ou un hiver trop long peut donc retarder le processus. Les oranges Valencia présentent une particularité liée à la température qui peut donner l'impression qu'elles ne mûrissent pas. Si des Valencia déjà mûres subissent une vague de chaleur, leur peau peut réabsorber de la chlorophylle, ce qui donne aux fruits mûrs une teinte partiellement verte.
Le huanglongbing, ou verdissement des agrumes
Le huanglongbing, également appelé HLB ou « citrus greening », est une maladie causée par une bactérie transmise par le psylle asiatique des agrumes (Diaphorina citri Kuwayama). Le premier symptôme est un jaunissement irrégulier des feuilles, appelé « marbrure tachetée », qui se propage à l'ensemble de l'arbre en un an ou moins. Les arbres infectés produisent peu de fruits, anormalement petits et souvent déformés. Ces fruits ne mûrissent pas correctement et restent verts du côté du pédoncule. À ce jour, il n'existe aucun traitement curatif : les arbres infectés doivent être arrachés et détruits afin d'éviter la propagation de la maladie.
Autres points à considérer
Choisir la bonne variété selon vos besoins est le facteur le plus important pour obtenir des oranges mûres au moment voulu. Un arrosage et une fertilisation adaptés contribuent également à une maturation dans les temps : ce sont les deux leviers sur lesquels vous avez directement prise. Si l'oranger était déjà présent sur votre propriété lorsque vous avez emménagé, il faudra peut-être le remplacer par une variété plus adaptée à votre situation. Les variétés précoces conviennent mieux aux résidents saisonniers des régions productrices d'oranges, et confier l'entretien de votre arbre pendant vos absences peut faire toute la différence.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104677.html