Pourquoi et quand replanter un avocatier ?
L'avocatier (Persea americana) est un arbre au feuillage persistant, originaire des régions tropicales d'Amérique centrale, dont les fruits — les avocats — sont très appréciés en cuisine, notamment dans les plats mexicains comme le guacamole. Adapté aux zones de rusticité 9 à 11 de l'USDA, il prospère dans les climats tropicaux et subtropicaux, à l'abri du gel.
Si votre avocatier doit être déplacé dans votre jardin, effectuez la transplantation lorsqu'il est encore jeune : plus l'arbre vieillit, plus son système racinaire s'étend et plus l'opération devient risquée. La période idéale s'étend de mars à juin, lorsque les températures douces favorisent une bonne reprise.
Matériel nécessaire
- Analyse de sol
- Bêche ou pelle
- Paillis organique grossier
Les étapes pour réussir la transplantation
1. Choisir un emplacement adapté
Sélectionnez un nouvel emplacement où l'arbre sera protégé des gelées hivernales. Selon l'extension de l'université Texas A&M, le côté sud ou sud-est de la maison constitue un site idéal. Privilégiez impérativement un sol bien drainé : l'avocatier possède des racines superficielles qui ne tolèrent pas l'humidité stagnante.
2. Analyser et corriger le sol
Réalisez une analyse de sol afin de vérifier que le pH se situe entre 6,0 et 6,5. Amendez ensuite la terre selon les résultats obtenus. Vous pouvez vous procurer un kit d'analyse auprès de votre coopérative agricole ou jardinerie locale, ou encore confier un échantillon de terre à un laboratoire spécialisé pour bénéficier de recommandations précises.
3. Creuser une tranchée autour de l'arbre
Creusez une tranchée circulaire autour de l'avocatier, profonde et large d'environ 30 cm par tranche de 2,5 cm de diamètre du tronc. Par exemple, si le tronc mesure 5 cm de diamètre, creusez sur 60 cm de profondeur et de largeur. Cette précaution permet de préserver la majorité de la motte racinaire lors de l'extraction de l'arbre.
4. Installer l'arbre dans son nouveau trou
Creusez un trou au nouvel emplacement, deux fois plus large que la motte et de même profondeur. Déposez délicatement l'arbre dans le trou en veillant à ne pas endommager les racines, puis rebouchez avec la terre extraite en tassant légèrement pour éliminer les poches d'air.
5. Arroser lentement et en profondeur
Arrosez lentement et généreusement, comme le recommande l'extension de Texas A&M, afin d'imbiber entièrement le système racinaire. Laissez ensuite sécher la terre avant le prochain arrosage : un excès d'humidité pourrait faire pourrir les racines superficielles de l'arbre.
6. Pailler le pied de l'arbre
Appliquez une couche de 8 à 10 cm de paillis organique grossier, tel que des écorces de séquoia ou de pin, autour de l'avocatier. Commencez à environ 15 à 20 cm du tronc afin d'éviter tout risque de pourriture du collet, puis étendez le paillis jusqu'à la périphérie de la canopée. Ce mulch conserve l'humidité, régule la température du sol et limite la croissance des mauvaises herbes.
Conseils supplémentaires pour une bonne reprise
Dans les semaines suivant la transplantation, surveillez attentivement votre avocatier. Un léger flétrissement du feuillage est normal et ne doit pas vous inquiéter. Maintenez un arrosage régulier mais modéré, et évitez de fertiliser immédiatement après le repiquage : cela risquerait de brûler les jeunes racines fragilisées. Attendez que l'arbre montre des signes de nouvelle croissance avant d'apporter un engrais équilibré, adapté aux arbres fruitiers.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104364.html