Contrairement aux idées reçues, il n'est pas nécessaire de posséder des cuissardes ni un terrain inondé pour cultiver la canneberge (Vaccinium macrocarpon). Les producteurs commerciaux n'inondent leurs cultures qu'à deux moments précis : pour les protéger du gel et lors de la récolte, afin de faire flotter les fruits et faciliter leur ramassage.
La canneberge se plaît parfaitement au jardin, que ce soit en plates-bandes spécialement préparées ou en pots, où ses tiges retombantes déborderont élégamment sur les bords. Elle peut être cultivée dans les zones de rusticité 2 à 6 du département américain de l'Agriculture (USDA).
Matériel nécessaire
- Un plateau de semis
- Terreau pour azalées ou camélias, ou un mélange de sable et de tourbe blonde
- Du sable
- Un vaporisateur d'eau
- Un tapis chauffant
Étapes de semis
1. Préparer le substrat
Remplissez le plateau de semis avec du terreau pour azalées ou camélias, ou tout autre terreau sans chaux. Un mélange composé à parts égales de sable et de tourbe blonde convient également très bien. Arrosez abondamment le substrat jusqu'à ce qu'il soit bien imbibé. Si vous utilisez de la tourbe, remuez le mélange afin de vérifier que celle-ci est uniformément humide.
2. Semer les graines
Répartissez les graines de canneberge sur la surface du substrat, puis recouvrez-les d'une fine couche de sable d'environ 3 millimètres (1/8 de pouce). Vaporisez légèrement le sable avec de l'eau à l'aide du vaporisateur.
3. Assurer la chaleur de germination
Installez le tapis chauffant dans un endroit recevant une lumière vive mais indirecte. Posez le plateau sur le tapis et réglez le thermostat à 21 °C (70 °F). Veillez à maintenir le substrat constamment humide pendant toute cette période.
4. Simuler l'hiver par stratification
Au bout de deux semaines sur le tapis chauffant, placez le plateau au réfrigérateur. Laissez-le-y pendant quatre semaines en veillant toujours à garder le substrat humide. Déplacez ensuite le plateau dans un local dont la température se situe entre 5 et 12 °C (41 et 53 °F). Les graines de canneberge devraient germer dans les trois semaines suivant cette étape.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102415.html