Les mini-pastèques sont de petits fruits pesant 2,7 kg (6 livres) ou moins, souvent proposés sans pépins. Chez la plupart des plantes à fleurs, le rôle du fruit est de protéger les graines. Les pastèques sans pépins, quant à elles, ne dépensent aucune énergie à en produire : leur chair est donc fréquemment plus sucrée que celle des variétés à pépins.
Attention toutefois : l'absence de pépins signifie que les fleurs de ces plants sont stériles et ne produisent aucun pollen. Pour obtenir des fruits, vous devrez donc planter à proximité une variété classique avec pépins, qui jouera le rôle de pollinisateur.
Bonne nouvelle : n'importe quel type de pastèque, petite ou grande, peut être cultivée sur une clôture ou un treillis, à condition de lui offrir un soutien adapté. Le jardinage vertical fait gagner de précieux mètres carrés, et les fruits cultivés en hauteur, hors du sol, sont moins exposés aux ravageurs et aux maladies.
Matériel nécessaire
- Bas ou collants usagés
- Ficelle
- Paillis de plastique noir
- Piquets métalliques ou en plastique
Étapes de culture
1. Préparez le sol avec un paillis plastique
Étalez un paillis de plastique noir sur votre plate-bande au moins deux semaines avant la plantation. Tendez-le bien et fixez-le à l'aide de piquets métalliques ou en plastique. Ce paillis conserve l'humidité, limite les mauvaises herbes et réchauffe le sol. La pastèque étant une culture frileuse, un sol réchauffé favorise une meilleure production.
2. Plantez après les dernières gelées
Installez vos pastèques une fois tout risque de gelée écarté. Incisez le plastique noir à au moins 15 cm de la clôture afin d'assurer une bonne circulation de l'air : un manque d'aération augmente le risque d'infections fongiques. Semez les graines à 2,5 cm de profondeur, en les espaçant de 90 cm ; respectez la même distance pour les jeunes plants. Arrosez abondamment après la plantation, mais évitez toute stagnation d'eau autour du plant.
3. Guidez les lianes le long de la clôture
Attachez les lianes en développement à la clôture avec de la ficelle. Continuez à les guider vers le haut en les fixant régulièrement au fur et à mesure de leur croissance.
4. Soutenez les fruits avec un hamac en bas
Lorsque vos melons dépassent 1 à 1,5 kg, soutenez-les grâce à un hamac fabriqué à partir de vieux bas ou collants. Coupez une jambe du bas, attachez-en une extrémité à la clôture, juste à côté du fruit. Passez ensuite le tissu sous le melon et nouez l'autre extrémité à la clôture. Laissez un peu de souplesse : le hamac doit pouvoir s'étirer au rythme de la croissance du fruit.
5. Maîtrisez l'arrosage
Apportez environ 2,5 cm d'eau par semaine à vos pastèques. L'irrigation est essentielle depuis le début de la formation des fruits jusqu'à ce qu'ils atteignent environ la moitié de leur taille définitive. À ce stade, réduisez l'apport à 1,25 cm par semaine : un excès d'eau peut donner des fruits fades et creux.
6. Récoltez au bon moment
Récoltez vos mini-pastèques lorsque les vrilles spiralées situées près de la tige sont brunes et sèches, et lorsque vous ne pouvez plus percer la peau avec votre ongle.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/groundcovers-vines/1007100558.html