Dans la nature, les lianes jouent le rôle de couvre-sol tout en grimpant sur les arbres et les arbustes. Lorsqu'elles se révèlent agressives ou envahissantes, elles peuvent étouffer les végétaux qui les soutiennent jusqu'à provoquer leur mort. Mais l'agressivité n'est pas leur seul risque : certaines lianes produisent des baies comestibles pour les oiseaux, les animaux et les humains, tandis que d'autres donnent des fruits franchement toxiques.
Espèces envahissantes
Certaines espèces peuvent devenir très invasives selon les régions. Elles supplantent alors les variétés locales ou prospèrent sans limite en l'absence de concurrents naturels. C'est le cas par exemple de la vigne à perles (Ampelopsis brevipedunculata), rustique dans les zones 4 à 8 de l'USDA, classée mauvaise herbe nuisible dans le Wisconsin.
Le chèvrefeuille du Japon (Lonicera japonica), rustique dans les zones USDA 4 à 10, figure lui aussi sur la liste des plantes nuisibles de plusieurs États américains, malgré sa beauté ornementale indéniable. Quant au lierre commun (Hedera helix), rustique dans les zones USDA 5 à 9, il constitue certes un excellent couvre-sol, mais il étouffe les arbres des forêts dans de nombreux États, notamment Hawaï, l'Oregon et le Wisconsin. Point commun : chacune de ces espèces produit des baies noires.
Espèces comestibles
Plusieurs lianes sauvages s'avèrent très utiles au jardin, à condition de bien les maîtriser et de respecter la réglementation locale sur leur plantation. Le poivrier noir (Piper nigrum), rustique en zone USDA 11, porte ainsi des baies verdâtres tirant sur le noir, qu'il suffit de moudre pour obtenir le fameux poivre.
De nombreux raisins sauvages offrent également des baies noires comestibles, comme le muscadine (Vitis rotundifolia), rustique dans les zones USDA 6 à 10, ou encore la vigne des rivages (Vitis riparia), rustique dans les zones USDA 3 à 8.
Espèces toxiques
Certaines lianes à baies sombres sont toxiques et ne doivent jamais être plantées à proximité d'endroits fréquentés par des enfants, susceptibles de goûter leurs fruits attrayants. Le concombre rampant (Melothria pendula), rustique dans les zones USDA 8 à 11, produit de petits fruits noirs ressemblant à des mini-concombres.
La vigne vierge (Parthenocissus quinquefolia), rustique dans les zones USDA 3 à 10, et le lierre de Boston (Parthenocissus tricuspidata), rustique dans les zones USDA 4 à 8, déploient quant à eux un superbe feuillage rouge écarlate en automne, mais leurs baies noires sont bel et bien toxiques.
Autres lianes à baies noires
Plusieurs autres espèces méritent d'être citées, comme le smilax réticulé (Smilax tamnoides), rustique dans les zones USDA 5 à 9, qui produit des fruits noirs brillants très décoratifs. À ne pas confondre avec l'Asparagus asparagoides, parfois appelé « smilax » bien qu'il n'ait aucun lien de parenté avec le précédent et ne ressemble guère à un asperge. Rustique en zone USDA 10, il porte lui aussi des baies noires, mais c'est surtout son feuillage élégant qui est recherché dans les compositions florales.
Enfin, la passiflore jaune (Passiflora lutea), rustique dans les zones USDA 5 à 9, séduit par ses fleurs complexes d'un jaune pâle et ses baies noires légèrement pruinées, comme saupoudrées de givre.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/groundcovers-vines/1007020949.html