La matière organique est bénéfique pour votre jardin : elle lie les particules du sol, apporte des nutriments essentiels aux plantes et ne contient aucun produit chimique susceptible de nuire aux animaux domestiques, aux enfants ou aux insectes utiles. Avant de jeter votre marc de café à la poubelle, pensez plutôt à l'utiliser comme engrais naturel ou paillis, en alternative aux produits commerciaux vendus en jardinerie.
Pourquoi utiliser le marc de café ?
Le marc de café contient environ 2 % d'azote, 0,36 % de phosphore et 0,67 % de potassium. Les analyses ont également révélé la présence de calcium, de magnésium, de soufre, de bore, de cuivre, de fer, de manganèse, de zinc et d'autres oligo-éléments bénéfiques. Il est particulièrement efficace pour les plantes qui préfèrent un sol acide, comme les rosiers, les myrtilles, les conifères et certains arbres fruitiers.
Sécher le marc frais
Récupérez le marc directement depuis votre machine à café, ou demandez-en dans un café de quartier ou auprès de la machine à café de votre bureau. Faites-le ensuite sécher au four, car le marc humide peut rapidement moisir. Dispersez-le enfin légèrement autour des plantes qui en profiteront.
Créer un paillis naturel
Le marc de café constitue un excellent paillis. Pour acidifier votre sol sur une grande surface, versez simplement le marc dans le jardin et bêchez la terre. Sa couleur foncée absorbe la chaleur du soleil, ce qui aide le sol à se réchauffer tout en s'enrichissant en nutriments à mesure que le marc se décompose.
Préparer un engrais liquide
Pour obtenir un engrais liquide efficace, mélangez environ 500 grammes de marc de café dans un seau avec 20 litres d'eau et laissez le mélange tiédir au soleil. Vous obtiendrez ainsi un engrais liquide riche en azote pour vos plantes. Attention toutefois à ne pas l'utiliser sur les végétaux qui préfèrent un environnement alcalin, car ils pourraient mal s'y développer. Vous pouvez aussi verser directement du café froid dilué sur vos plantes, à condition qu'il ne contienne ni lait ni crème.
Enrichir le compost
Le marc de café est un excellent ajout au tas de compost. Il y apporte une bonne dose d'azote, le rapport carbone/azote étant d'environ 20:1. Si vous utilisez un lombricomposteur, les vers de terre traiteront le marc de café avec plaisir.
Un répulsif naturel contre les nuisibles
Le marc de café agit également comme répulsif pour les animaux et les nuisibles. Chiens et chats semblent détester l'odeur amère du café et évitent les plantes entourées de marc. Il éloigne aussi efficacement les limaces et les escargots, protégeant ainsi vos plantations de ces ravageurs.
Quelques précautions
Utilisez le marc de café avec modération : appliqué en couche trop épaisse, il peut former une croûte imperméable qui empêche l'eau de pénétrer dans le sol. Laissez-le sécher avant application et incorporez-le légèrement à la terre pour de meilleurs résultats.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007020824.html