Le gui (Phoradendron leucarpum) et le houx (Ilex spp.) ornent tous deux nos décorations de fin d'année, mais c'est pratiquement leur seul point commun. En réalité, il s'agit de deux plantes très différentes : le gui est un arbuste semi-parasite qui vit sur les chênes et autres arbres à feuilles caduques, tandis que le houx désigne un vaste groupe d'arbustes et d'arbres persistants, prisés pour leur feuillage décoratif et leurs baies colorées.
Tout savoir sur le gui
Le gui se reconnaît à ses feuilles vert tendre et à ses baies blanc crème. Ces baies attirent les oiseaux, qui les mangent puis déposent les graines collantes sur les branches des arbres. C'est là que les graines germent et s'insinuent dans l'arbre hôte, dont elles pompent l'eau et les nutriments.
Ses feuilles fines, coriaces et d'un vert jaunâtre contiennent toutefois de la chlorophylle : c'est pourquoi la plante est classée comme semi-parasite. Elle fabrique sa propre nourriture grâce à la photosynthèse, mais vole également celle de son hôte.
Historiquement, le gui a toujours servi à décorer les maisons pendant les fêtes. Selon la tradition, toute personne surprise sous une branche de gui peut être embrassée — une coutume qui remonte à l'époque des Celtes et des Romains.
La culture du gui
La plupart des jardiniers ne cultivent pas le gui. Bien qu'il soit possible de coller manuellement une graine sur une branche d'arbre, il est préférable de laisser cette plante en paix. Toutes ses parties sont hautement toxiques, et des cas d'intoxication graves, voire mortels, ont été causés par l'ingestion des baies.
Si vous utilisez du gui dans vos décorations de Noël, placez-le bien hors de portée des enfants et des animaux domestiques. Le gui est rustique dans les zones de rusticité USDA 6 à 11.
Tout savoir sur le houx
Les houx sont réputés pour leur facilité d'entretien, leur polyvalence et leur superbe feuillage épineux agrémenté de baies éclatantes. Ils peuvent être cultivés en grands arbres, en arbustes ou en haies défensives ; leurs feuilles piquantes découragent efficacement les intrus. Les variétés produisant des baies rouges sont particulièrement recherchées pour décorer les fêtes.
Le houx d'Amérique (Ilex opaca) produit les fameuses feuilles vernissées, vert foncé et dentelées, ainsi que les grosses baies rouges que l'on retrouve dans les couronnes et autres décorations de saison. Il peut atteindre environ 15 mètres de hauteur et forme une silhouette nette, pyramidale. Arbre ornemental très populaire, il compte plus de 1 000 cultivars répertoriés.
La culture du houx
Le houx d'Amérique prospère dans les zones USDA 5 à 9. Il préfère un sol riche et bien drainé, exposé au plein soleil ou à la mi-ombre. Tolérant à la sécheresse et quasiment épargné par les parasites, cet arbre robuste ne nécessite que peu ou pas de taille et s'adapte à la plupart des conditions, même s'il apprécie d'être abrité des vents froids.
Pour que le pied femelle produise ses magnifiques baies rouge vif, il est indispensable de planter un sujet mâle à proximité — idéalement à moins de 60 mètres — car la pollinisation par les insectes est essentielle à la fructification.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/flower-basics/1007020598.html