Les arums blancs (Zantedeschia aethiopica), avec leurs lignes épurées et gracieuses ainsi que leurs magnifiques spathes, apportent une touche tropicale à n'importe quel aménagement paysager. Contrairement à leur nom commun le suggère, ces plantes ne sont pas de véritables lys — et c'est une excellente nouvelle, car les vrais lys ne résistent pas aux cerfs. Bien qu'aucune plante ne soit totalement à l'abri des cervidés, les arums sont généralement délaissés par ces animaux. Quant aux taupes, insectivores par nature, elles les ignorent également au profit d'insectes bien plus appétissants.
Cultiver l'arum dans son jardin
Les arums sont rustiques dans les zones de rusticité 8 à 10 du département de l'Agriculture des États-Unis (USDA). Les jardiniers des climats plus froids les cultivent parfois comme des annuelles ou des plantes d'intérieur. Ces plantes prospèrent dans un sol riche et humide, en plein soleil ou à mi-ombre. En règle générale, plus le climat est chaud, plus elles ont besoin d'ombre l'après-midi.
Contrairement à certaines plantes à bulbes qui risquent de pourrir dans un sol détrempé, les arums tolèrent très bien l'humidité. Cela en fait un choix idéal pour planter autour d'un bassin ou dans les zones basses du jardin. Pour une culture en intérieur, placez le pot près d'une fenêtre ensoleillée où la plante recevra une lumière vive mais indirecte.
Une bonne résistance face aux cerfs
Selon le Rutgers Cooperative Extension, les arums sont rarement gravement endommagés par les cerfs. Bien que ces animaux puissent grignoter quelques boutons floraux, ils ne s'attaquent ni aux rhizomes ni au feuillage de manière dévastatrice. Attention toutefois : les cerfs peuvent piétiner les plants, et un animal affamé mangera à peu près n'importe quoi.
Bonne nouvelle pour les jardiniers prudents : les arums se prêtent parfaitement à la culture en pot. Si vous souhaitez vraiment les protéger des cerfs gourmands, envisagez de les cultiver dans un contenant placé dans un endroit protégé, comme un balcon ou une terrasse éclairée proche de la maison, où les cervidés s'aventurent rarement.
Que faire des taupes ?
Les taupes sont des insectivores : elles mangent des insectes, pas des bulbes. Cela ne signifie pas pour autant qu'elles ne peuvent pas causer des dégâts à vos arums. Leur impact reste toutefois involontaire. En creusant leurs galeries souterraines, les taupes peuvent parfois endommager ou détruire les arums et autres bulbes à fleurs.
Un autre danger indirect existe également : les souris empruntent souvent les tunnels creusés par les taupes pour atteindre les bulbes, qu'elles dévorent ensuite. Surveillez donc l'apparition de galeries à proximité de vos plantations.
Précautions essentielles à connaître
Les arums blancs sont relativement épargnés par les cerfs et les taupes, ce qui peut vous encourager à les intégrer dans votre paysage. Cependant, un point crucial mérite votre attention : cette plante est hautement toxique. Selon l'université d'État de Caroline du Nord, son ingestion peut même être fatale.
Pour cette raison, il est fortement recommandé de cultiver les arums loin de vos animaux domestiques et hors de portée des jeunes enfants. Avec ces précautions simples, vous pourrez profiter en toute sérénité de l'élégance tropicale de cette magnifique plante ornementale.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/flower-basics/1007020599.html