La culture de plantes tropicales comme les oreilles d'éléphant (Alocasia, Colocasia) dans une région au climat tempéré exige l'intervention du jardinier. La zone 7 du département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) est une zone où les températures hivernales peuvent descendre jusqu'à 0 °Fahrenheit, soit environ -18 °C. Les oreilles d'éléphant se développent à partir de tubercules et requièrent des conditions chaudes et humides. En été, ces plantes prospèrent même dans un emplacement détrempé, mais en hiver, cette même humidité entraîne la pourriture du corme et de la tige. Il est donc essentiel de les arracher et de les stocker correctement avant l'arrivée du froid.
Matériel nécessaire
- Matière organique
- Sac en papier
- Sphaigne (tourbe), vermiculite ou perlite
Étapes à suivre
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Arracher les tubercules au bon moment
Déterrez les tubercules d'oreille d'éléphant dès que vous observez l'un de ces trois signes : le feuillage commence à jaunir, les températures descendent durablement entre 10 et 15 °C, ou les premières gelées de la saison touchent la plante.
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Déterrer avec précaution
Utilisez une truelle pour les petites plantes et une bêche pour les plus grandes. Creusez avec soin afin de ne pas transpercer le tubercule avec votre outil. Soulevez-le délicatement hors du sol, puis secouez-le ou brossez-le à la main pour éliminer l'excédent de terre.
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Préparer le sol pour la saison suivante
Amendez la terre du jardin avec de la matière organique afin d'offrir à vos plantes un environnement sain pour la prochaine saison de croissance.
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Faire sécher les tubercules
Placez les tubercules dans un endroit chaud et bien ventilé pour qu'ils sèchent. Brossez ensuite la terre restante.
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Inspecter les tubercules
Vérifiez l'absence de pourriture, de moisissure ou d'autres dommages. Pressez doucement chaque tubercule à la main : il doit être ferme. Jetez sans hésiter ceux qui sont mous.
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Couper la tige
Coupez la tige au ras du tubercule.
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Stocker les tubercules
Placez les tubercules dans un sac en papier ou une boîte en carton. Recouvrez-les de sphaigne, de vermiculite ou de perlite, selon votre préférence. Entreposez le tout dans une pièce fraîche et sombre, à l'abri du gel, en veillant à assurer une bonne circulation de l'air autour des tubercules.
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Surveiller pendant l'hiver
Inspectez les tubercules au moins une fois par mois durant l'hiver afin de détecter rapidement tout signe de pourriture, de moisissure ou de dessèchement.
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Anticiper le printemps
Mettez les tubercules en pot six semaines avant la date des dernières gelées dans votre région afin de donner une longueur d'avance à vos oreilles d'éléphant pour la nouvelle saison de croissance.
Conseils supplémentaires
Un stockage réussi repose sur trois facteurs clés : la fraîcheur, l'obscurité et une bonne ventilation. Si vous constatez qu'un tubercule commence à se dessécher, vaporisez légèrement le substrat de stockage. À l'inverse, si de la condensation apparaît dans le contenant, renouvelez la tourbe, la vermiculite ou la perlite afin d'éviter toute formation de moisissures. Avec ces précautions simples, vos oreilles d'éléphantheront prêtes à repartir vigoureusement dès le retour des beaux jours.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/bulbs/1007099067.html