Les oreilles d'éléphant sont des plantes tropicales, mais les jardiniers attentifs peuvent toutefois réussir à les cultiver sous des climats plus frais. Les cultivateurs des régions froides n'auront cependant jamais l'expérience quasi sans effort dont profitent ceux des zones chaudes et humides. À tel point que dans certaines régions, comme la Floride et le littoral du golfe du Mexique, les oreilles d'éléphant sont considérées comme des espèces envahissantes en raison de leur croissance extrêmement rapide.
Identifier le type de plante
Le terme « oreille d'éléphant » désigne en réalité plusieurs plantes différentes. L'Alocasia, le Colocasia et le Xanthosoma portent tous ce nom commun. Leur point commun : ce sont des plantes tropicales et subtropicales aux feuilles surdimensionnées, en forme de cœur allongé, qui évoquent les oreilles des pachydermes.
Identifiez votre variété d'oreille d'éléphant afin de répondre précisément aux conditions environnementales dont elle a besoin. Votre plante part en effet avec un handicap connu : un climat plus froid que celui qu'elle préfère naturellement.
Choisir le bon emplacement
Dans ses tropiques d'origine, l'oreille d'éléphant prospère dans des emplacements mi-ombragés et humides. L'ombre protège ses grandes feuilles des brûlures causées par la pleine rigueur du soleil. Sous les latitudes nordiques, le soleil ne dégage toutefois pas la même chaleur que près de l'équateur.
L'astuce consiste à créer un microclimat dans votre jardin : regroupez plusieurs oreilles d'éléphant et autres plantes aimant la chaleur afin d'emprisonner un air chaud et humide autour d'elles.
Privilégier la culture en pot
Cultivez vos plantes en conteneurs plutôt qu'en pleine terre afin d'exercer un meilleur contrôle sur la qualité du sol et le niveau d'humidité. Le Colocasia tolérera mieux des conditions proches de la tourbière que le Xanthosoma.
Commencez avec un substrat riche en matières organiques : celles-ci apportent des nutriments essentiels et améliorent le drainage. Nourrissez ensuite la plante régulièrement avec un engrais liquide pendant toute la saison de croissance.
Déplacez les pots au fil de la saison pour tirer parti des changements de position du soleil et prolonger ainsi la période de végétation. Placez enfin vos conteneurs à l'abri des vents forts, capables de casser les tiges et de dessécher la plante.
Réussir l'hivernage
Deux options s'offrent à vous. La première : traitez vos oreilles d'éléphant comme des annuelles et éliminez-les une fois tuées par le gel. La seconde, plus gratifiante : conservez leurs tubercules afin qu'ils profitent de leur saison de croissance et produisent potentiellement des plants plus vigoureux l'été suivant.
Pour cela, arrachez les bulbes à l'automne, lorsque les températures nocturnes commencent à approcher 7 °C (45 °F). Faites-les sécher, puis stockez-les dans un endroit frais mais hors gel, en les recouvrant de perlite ou de mousse de tourbe.
Inspectez les bulbes tout au long de l'hiver pour détecter tout signe de pourriture ou de champignon, et jetez immédiatement les sujets atteints afin d'éviter de contaminer l'ensemble du lot.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/bulbs/1007098597.html