L'arum (Calla), une plante élégante et polyvalente
La Zantedeschia, communément appelée arum ou calla, est une plante à fleurs d'une grande élégance, prisée aussi bien dans les jardins qu'en pot, et particulièrement appréciée comme fleur coupée. Considérée comme une vivace dans les zones de rusticité USDA 8 à 11, elle peut y rester en terre toute l'année. Dans les régions plus froides, exposées au gel et aux températures négatives, l'arum se cultive plutôt comme une annuelle : il faut alors soit le planter en pot et le rentrer à l'abri pendant l'hiver, soit le déterrer à l'automne.
1. La plantation
Les arums se cultivent généralement à partir d'un bulbe, ou rhizome, planté au printemps, lorsque le sol s'est réchauffé à environ 15 °C (60 °F). Des températures plus basses retarderaient le démarrage du développement racinaire. En pot, le rhizome doit être enterré à environ 5 cm de profondeur ; en pleine terre, comptez plutôt 8 à 10 cm. Maintenez le sol humide, mais jamais détrempé : les rhizomes d'arum sont en effet sensibles à la pourriture s'ils restent trop longtemps dans un sol gorgé d'eau.
2. La croissance
Une fois planté, le rhizome développe rapidement un système racinaire vigoureux et fait apparaître ses premières pousses feuillues, à condition que le sol reste chaud et régulièrement arrosé. Une humidité constante du sol est essentielle durant toute cette phase de croissance. Privilégiez un sol meuble, bien drainé et enrichi en matière organique. Un engrais à libération lente peut être incorporé autour de la base de la plante une fois le feuillage bien installé. L'ajout d'un paillis organique aide par ailleurs à conserver l'humidité du sol.
3. La floraison
Selon l'ensoleillement dont bénéficie votre arum, la floraison intervient entre huit et seize semaines après la plantation. L'arum tolère aussi bien le plein soleil que la mi-ombre, mais plus il reçoit de lumière pendant sa croissance, plus vite il produira ses fleurs. Vous pouvez couper les fleurs pour composer de magnifiques bouquets frais ; supprimer les fleurs fanées encourage par ailleurs une floraison continue. La période de floraison est longue tant que le sol demeure frais et humide, sans excès de chaleur. Lorsque la plante cesse de fleurir, poursuivez les arrosages et conservez le feuillage en place : il fabrique les réserves nécessaires au rhizome pour assurer une belle floraison l'année suivante.
4. La dormance
Lorsque le feuillage jaunit ou brunit naturellement, coupez-le au ras du sol. Le rhizome doit ensuite entrer en dormance pendant plusieurs mois. Dans les climats doux, cela signifie simplement suspendre les arrosages réguliers jusqu'au printemps. Dans les régions froides sujettes au gel, déterrez le rhizome et stockez-le dans du sable ou de la tourbe, dans un local maintenu entre 15 et 21 °C (60 à 70 °F). Les sujets cultivés en pot peuvent être rentrés à l'intérieur pour l'hiver, avec un simple arrosage léger une fois par mois. Au printemps, une fois tout risque de gel écarté, replantez le rhizome en pleine terre ou ressortez le pot à l'extérieur.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/bulbs/1007098567.html