Composez un centre de table somptueux : un calla blanc crème aux pétales enroulés et à l'étamine saillante, des callas miniatures couleur flamme ou lavande, ou encore des boutons mi-verts aux pointes effilées émergeant d'un nid de fougères. Une composition de callas peut être aussi sobre que trois fleurs à peine épanouies blotties dans un éventail de verdure, un unique grand calla entouré de saule tortueux, ou un vase bas débordant de fleurs crème parsemées de boutons colorés.
Apprendre à couper, placer et stabiliser les callas vous donnera les compétences de base pour réaliser un centre de table fait maison. Attention : manipulez et coupez les callas avec précaution, car ils sont toxiques.
Ce dont vous aurez besoin
- Un bol ou un vase de 15 cm de haut maximum
- De la mousse florale
- De l'eau à température ambiante
- Un conservateur floral
- Un couteau
- Un sécateur
- Des feuilles de calla, des frondes de fougère et/ou du saule tortueux
- De la mousse de sphaigne, des billes de verre ou des pierres décoratives
Instructions étape par étape
1. Récoltez les callas au bon moment
Cueillez les callas le matin, lorsqu'ils contiennent le plus d'humidité. Coupez chaque tige droit, près de sa base, pour éviter de laisser de moignons sur la plante. Choisissez des boutons et des fleurs à peine épanouis ou commençant tout juste à s'ouvrir complètement. Évitez les fleurs en pleine floraison depuis plus d'un jour ou présentant des signes de flétrissement ou des taches.
2. Préparez la mousse florale
Découpez la mousse florale pour l'adapter au bol ou au vase, en prévoyant au moins 7 à 10 cm de hauteur pour bien stabiliser les fleurs. La mousse restera invisible, vous pouvez donc couper trois morceaux ou plus et les ajuster. Enfoncez-la fermement dans le fond du récipient : elle maintiendra les callas en place.
3. Déterminez la hauteur de la fleur principale
Placez le récipient près du bord d'un plan de travail ou d'une table. Tenez le plus grand calla à côté du vase et ajustez sa position pour qu'il mesure environ deux fois la hauteur du contenant, ou un peu moins. Par exemple, si vous utilisez un bol de 12 cm de haut, coupez la tige pour que l'ensemble fleur et tige mesure environ 25 cm.
4. Coupez les tiges en biais
Tranchez la tige du calla à 45 degrés. Coupez ensuite les autres callas au moins 5 cm plus courts que la fleur principale.
5. Plantez les fleurs dans la mousse
Percez un trou d'au moins 5 cm de profondeur au centre de la mousse florale avec le couteau, puis plantez-y l'extrémité de la tige. Insérez les autres fleurs de la même manière. Par exemple, coupez deux callas de taille moyenne environ 7 cm plus courts que le grand et placez-les de chaque côté du calla central. Coupez ensuite suffisamment de boutons pour former un cercle espacé de 2 à 5 cm autour des trois fleurs principales. Vous pouvez aussi présenter les trois fleurs seules, pour un effet minimaliste.
6. Ajoutez de la verdure
Coupez les feuilles de calla ou les fougères pour encadrer les fleurs. Par exemple, tenez une feuille de calla à côté du bol, positionnez-la pour qu'elle retombe élégamment sur le bord à côté d'une fleur, puis coupez-la en biais à 45 degrés. Prévoyez assez de verdure pour entourer l'ensemble des callas.
Vous pouvez également utiliser du saule tortueux : coupez des tiges de différentes longueurs, cinq à sept d'entre elles de 5 à 7 cm plus hautes que les fleurs, et cinq autres de 5 à 7 cm plus courtes. Plantez-les dans la mousse entre les callas, en les disposant de façon décalée afin de recréer un effet naturel, comme des plantes poussant librement dans la nature, plutôt qu'en rangées ordonnées.
7. Masquez la mousse et stabilisez l'ensemble
Glissez de petites poignées de sphaigne autour des tiges pour dissimuler la mousse florale apparente, ou versez délicatement de petites pierres décoratives ou des billes de verre dans le bol. Pour un centre de table destiné à l'extérieur, privilégiez les pierres ou les billes de verre : leur poids supplémentaire protégera votre composition du vent.
Source : https://jardin.98905.com/home-design-decor/floral-designs/1007009549.html