L'orchidée et l'arum (souvent appelé calla) sont deux plantes très recherchées pour leurs fleurs uniques et spectaculaires. Elles sont fréquemment utilisées comme fleurs coupées dans les bouquets, souvent réunies au sein d'une même composition florale. Chacune existe en de nombreuses variétés offrant des fleurs de formes et de couleurs variées. Au-delà de leur valeur décorative en vase, ces deux plantes sont également appréciées dans les maisons et les jardins. Cependant, les similitudes s'arrêtent là : chacune se distingue autant par ses besoins que par son apparence physique.
L'apparence du feuillage
Le moyen le plus simple de distinguer un arum d'une orchidée est d'observer la structure de leurs feuilles. La plupart des orchidées possèdent des feuilles ovales de 15 à 20 centimètres de long, vert foncé, épaisses et charnues. Elles poussent près du sol et demeurent relativement clairsemées. L'arum, quant à lui, présente de grandes feuilles pointues qui s'élèvent du sol sur des tiges individuelles. Ses nervures sont bien visibles et partent du centre de la feuille vers les bords. Ses feuilles sont nombreuses et nettement plus fines que celles des orchidées.
L'apparence des fleurs
Il existe plus de 30 000 espèces d'orchidées, contre seulement huit espèces d'arums. Les fleurs peuvent donc varier considérablement d'une espèce à l'autre, surtout chez les orchidées. Les fleurs d'arum partagent en revanche une caractéristique commune : leur forme d'entonnoir ou de corne allongée, que l'on retrouve rarement chez les orchidées. Ces dernières affichent une diversité d'aspects bien plus grande, mais le mode de croissance des espèces commerciales courantes reste similaire : une seule grande tige s'élève depuis la base feuillue de la plante, et les fleurs éclosent le long de cette tige selon un motif alterné.
L'environnement idéal
En matière d'environnement, l'orchidée et l'arum sont de véritables opposés. L'arum exige le plein soleil, tandis que l'orchidée préfère l'ombre ou une lumière filtrée. L'arum doit être arrosé régulièrement, alors qu'un excès d'eau constitue la cause la plus fréquente de mortalité des orchidées cultivées en intérieur. L'arum prospère dans un sol naturel riche et bien fertilisé, tandis que l'orchidée préfère des substrats meubles comme la mousse ou l'écorce, et non de la terre. La plupart des espèces d'arums émergent du sol lorsque celui-ci se réchauffe et poursuivent leur croissance avec la montée des températures, avant de dépérir quand le mercure redescend. Les orchidées, en revanche, ont besoin d'un climat tempéré et stable, compris entre 7 et 18 °C, pour bien se développer.
Les soins au quotidien
L'arum se cultive idéalement en extérieur, directement dans le jardin. Plantez son bulbe ou sa fleur dans une zone recevant le plein soleil. Il se développera au mieux dans un sol riche et limoneux maintenu humide. Les orchidées, quant à elles, ne peuvent généralement pas être cultivées en extérieur sous nos climats et doivent être adoptées comme plantes d'intérieur afin de garantir leur survie. Cela permet de contrôler à la fois la température et l'exposition à la lumière. Arrosez vos orchidées environ une fois par semaine, uniquement lorsque le substrat est complètement sec. Si les racines restent dans un milieu humide, elles pourrissent rapidement et la plante peut mourir en quelques jours seulement.
En résumé
Bien que l'orchidée et l'arum partagent une élégance indéniable, ce sont deux plantes aux exigences diamétralement opposées. Robuste et amoureux du soleil, l'arum conviendra parfaitement aux jardins bien exposés, tandis que l'orchidée, délicate et raffinée, s'épanouira en intérieur dans un environnement stable, lumineux mais sans soleil direct. À vous de choisir celle qui correspond le mieux à votre espace et à votre rythme d'entretien !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/orchids/1007026278.html