Les agriculteurs américains figurent parmi les plus productifs au monde, ce qui permet aux consommateurs américains de consacrer moins de 12 % de leurs revenus à l'alimentation. Environ 40 % des terres des États-Unis produisent 50 % du maïs mondial. Au cours de la dernière décennie, la production agricole américaine a augmenté en moyenne de 5 % par an, une performance rendue possible notamment grâce aux engrais et pesticides chimiques couramment employés.
Le phosphure d'aluminium
Le phosphure d'aluminium est un fumigant et un fongicide utilisé dans certains États, comme la Californie, comme méthode chimique de lutte antiparasitaire contre les insectes et les rongeurs, afin de protéger des cultures telles que les pistaches et les amandes. Il sert également à garantir la sécurité des aliments lors du stockage, du transport et de la transformation, ainsi qu'à lutter contre les rongeurs en extérieur.
Introduit dans les années 1950, son achat et son utilisation sont strictement réservés aux utilisateurs certifiés par l'Agence de protection de l'environnement (EPA). Le phosphure d'aluminium se reconnaît à ses cristaux gris foncé ou jaunâtres et dégage une odeur caractéristique d'ail ou de poisson en décomposition. Il est commercialisé sous forme de granulés, de comprimés, de sachets ou de poudre.
Le bromure de méthyle
Le bromure de méthyle, également appelé bromométhane, est un produit chimique agricole répandu, utilisé comme fumigant du sol pour éliminer les maladies, les nématodes, les insectes et les mauvaises herbes. Il s'avère aussi efficace contre les termites et les rongeurs.
Le gaz de bromure de méthyle est indétectable par les sens : il est incolore et inodore. Sous forme liquide, il dégage toutefois une odeur douceâtre rappelant le chloroforme à fortes concentrations. Près des trois quarts de la production américaine de bromure de méthyle sont destinés à la fabrication de pesticides, et son achat comme son utilisation sont réglementés par l'EPA. La fumigation au bromure de méthyle est pratiquée dans les lieux liés au stockage, au transport et à la transformation des céréales, tels que les silos élévateurs, les moulins et les navires, ainsi que dans les champs et les serres.
Les pyréthrines
Les pyréthrines sont des produits chimiques agricoles courants d'origine végétale. Les matières premières servant à leur fabrication sont les insecticides naturels contenus dans les fleurs du chrysanthème. Après la récolte, les huiles essentielles volatiles renfermant le principe actif, la pyréthrine, sont extraites à l'aide de solvants.
La pyréthrine se présente sous forme liquide, solide ou en poudre, et se reconnaît à son aspect de résine brune épaisse. Elle est utilisée dans les pesticides pour lutter contre les moustiques, les mouches, les coléoptères et les cafards, ainsi que dans les zones de stockage des céréales et pour la production avicole. Bien qu'elle provienne d'une source naturelle, l'EPA limite son usage et son achat aux professionnels certifiés.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/overall-landscape-planning/1007094834.html