Originaires d'Amérique du Nord, l'épinette bleue (Picea pungens) et l'épinette noire (Picea mariana) produisent toutes deux de courts aiguilles piquantes sur leurs branches ainsi que des cônes porteurs de graines. L'épinette bleue est davantage employée comme arbre ornemental dans les jardins nord-américains, notamment les cultivars au feuillage vert-bleu argenté particulièrement décoratif. Moins ornementale, l'épinette noire constitue en revanche une source importante de bois à pâte pour la fabrication du papier et d'autres produits dérivés du bois, surtout au Canada et dans le Minnesota.
Origines
L'épinette bleue pousse naturellement dans une aire restreinte et dispersée, située dans le centre et le sud des montagnes Rocheuses. Le climat y est frais et humide, l'essentiel des précipitations tombant en été ; l'espèce se révèle néanmoins remarquablement tolérante à la sécheresse.
L'épinette noire, quant à elle, couvre un territoire immense : de l'intérieur de l'Alaska, à travers la majeure partie du Canada, jusqu'à Terre-Neuve. Aux États-Unis, on la rencontre dans les forêts bordant les Grands Lacs septentrionaux et vers l'est jusqu'en Nouvelle-Angleterre. Très rustique au froid, elle prospère sous les climats frais, qu'ils soient humides ou secs, et tire une grande partie de son eau annuelle de la fonte des neiges.
Taille et port
À maturité, l'épinette bleue forme une large pyramide aux branches horizontales rayonnant dans toutes les directions autour du tronc. Au jardin, elle atteint généralement 9 à 18 mètres de haut pour 3 à 6 mètres de large, mais peut culminer à environ 30 mètres de hauteur et 11 mètres d'envergure en milieu naturel.
L'épinette noire présente un tout autre profil : sa silhouette fine, irrégulière, en flèche ou colonnaire, porte des branches inclinées vers le bas dont les extrémités se redressent comme des cils. Elle mesure à maturité 9 à 20 mètres de haut pour seulement 2 à 3 mètres de large.
Zones de culture
L'épinette bleue se plaît dans les régions au climat frais ou aux hivers froids, sans étés longs, chauds ni secs. Cultivez-la dans les zones de rusticité USDA 2b à 8a. L'épinette noire prospère également dans les régions aux hivers rigoureux et aux étés courts et frais, mais elle s'avère encore plus résistante au froid que sa cousine : plantez-la dans les zones USDA 1 à 6.
Conseils de culture
Croissance modérément lente, l'épinette bleue se développe néanmoins plus vite que l'épinette noire. Elle tolère mieux le sel, la pollution atmosphérique et la sécheresse. Elle exige cependant un sol bien drainé afin d'éviter la pourriture des racines, et son système racinaire offre une bonne stabilité.
L'épinette noire, à l'inverse, apprécie un sol très frais et humide, presque marécageux. Son système racinaire superficiel — conséquence de son habitat naturel en zones humides — la rend plus vulnérable au vent et sujette au déracinement. Sur le plan ornemental, un autre défaut mérite d'être signalé : les vieux cônes et les branches mortes persistent longtemps sur l'arbre, ce qui lui confère un aspect défraîchi, voire maladif, au jardin.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-trees/1007092867.html