Faire un barbecue à partir d'un baril de pétrole peut être un projet de fantaisie ou simple. Essentiellement , tout ce que vous devez faire est de couper un tambour en deux sur la longueur , propre et poncer , construire un cadre , percer des trous de ventilation et réside dans le charbon de bois et des grillades . Cependant , vous pouvez obtenir beaucoup plus élégante si vous voulez construire un appareil d' arrière-cour permanente . Une grille élaborée pour maintenir le grill, travaux de peinture , poignées personnalisées et autres embellissements peut améliorer la conception de base .
Brique ou de pierre Barbecue
pierres ou de briques font bon matériel pour la construction d'un barbecue permanent dans votre jardin . Obtenez une dalle de béton à construire, et construire une enceinte de brique ou de pierre et de mortier de tenir le gril . Une solution simple serait inclure une petite boîte de pierre avec une ventilation , une fosse de charbon de bois et un repos pour les grillades . Une version plus complexe pourrait inclure une installation de comptoir pour travailler sur à côté du grill ou un fumoir pour un fumeur de combinaison et de l'unité de grille .
Firebox style Cindercrete
Un barbecue de style foyer est généralement construit de brique ou de la pierre ainsi . Cependant, un simple à construire pourrait également être construit à partir de blocs Cindercrete place. Il suffit de construire une boîte de blocs qui est assez grand pour construire un feu de bois fort po Soit jeter un rack sur le dessus de la boîte à feu pour griller , ou monter à l'intérieur de la boîte pour obtenir plus de confinement de la chaleur .
Photos In-Ground Pit
la méthode traditionnelle fosse de barbecue implique cuisson se rencontrent dans une fosse réelle dans le sol . Ces fosses sont les plus simples de tous à construire. Creuser un simple trou dans le sol assez grand pour construire un lit de braises et de jeter dans une grille et de la viande . Environ 3 pieds de profondeur doivent travailler pour tous, mais les plus grands repas . Construire un feu jusqu'à ce que vous avez un lit profond de charbons . Réside dans une grille permanente ou temporaire une grille de bois vert , placez votre viande sur le dessus, couvrir le trou et laisser cuire la viande .
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