fours à micro-ondes ont été une découverte accidentelle . M. Percy Spencer testait les tubes à vide pour la Raytheon Corporation quand il a découvert que une barre de chocolat a fondu dans sa poche . Spencer puis expérimenté avec des aliments comme les oeufs et le maïs soufflé . Grâce à ces expériences, le four à micro-ondes est né . La technologie de base de fours micro-ondes est simple: un tube à micro-ondes est introduite dans une boîte métallique . Incapable de s'échapper, l'énergie des micro-ondes du tube crée un champ électromagnétique qui provoque la température des objets dans la boîte à augmenter rapidement .
Convection micro-ondes
partir de 2011 , un certain nombre de fabricants de micro-ondes produit micro-ondes /convection fours mixtes . Les fours à convection utilisent des ventilateurs pour faire circuler l'air chaud . Dans un micro-ondes à convection , la chaleur créée par le champ électromagnétique se déplace sur et autour des articles dans le four , les obligeant à se réchauffent plus rapidement que ne le ferait un four à micro-ondes standard, dans lequel le champ électromagnétique est statique. Le magazine Fine Cooking indique que la vitesse de cuisson accrue de chaleur par convection aide alimentaire maintenir saveurs qui seraient perdus pendant plus temps de cuisson . Micro-ondes
capteur micro-ondes
capteur avoir la technologie standard de chauffage du four à micro-ondes , mais utiliser des capteurs de modifier la manière dont un four cuit les aliments . Capteurs de micro-ondes sont conçus pour déterminer si oui ou non la nourriture est terminé cuisson . Si la nourriture n'est pas assez cuit comme un cycle de cuisson ou en mode chronométré arrive à son terme , les capteurs transmettent cette information et le micro-ondes vont continuer à chauffer la nourriture jusqu'à ce qu'il soit terminé . Si la nourriture est terminé cuisson avant un cycle de cuisson a pris fin , les capteurs relayer cette information et le four s'éteindra automatiquement pour éviter de trop cuire .
Grill Micro-ondes
Source:https://jardin.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1007054023.html