Comment construire une racine ou au sol Cave

Il est difficile de manger des produits locaux ou cru en hiver , mais la construction de votre propre cave à légumes vous aide à stocker des légumes frais pendant les mois froids . Caves à racines peuvent également être utilisés pour stocker de la confiture , de la viande salée ou de boissons alcoolisées . Ces espaces de stockage souterrains de maintenir une basse température avec une faible humidité , ils peuvent également être utilisés par les mois d'été . Ceux qui n'ont pas une grande cour peut encore construire une cave à légumes simples sur leur propriété . Choses que vous devez Photos Pelle
12-14 pierres moyennes
ordures galvanisé peut avec couvercle
sacs en plastique perforés
légumes racines
bâches en plastique Photos de paille ou de paillis

Montrer Instructions
1

localiser un endroit qui reste bien drainé dans votre cour , en particulier après des semaines de pluie. L'endroit idéal ne sera jamais couvert de flaques d'eau et le sol restera ferme après une tempête .
2

Creusez un trou à cet endroit qui correspond à la taille de la poubelle. L'ouverture de la boîte doit reposer environ 4 pouces au-dessus du niveau du sol . Utilisez l' excès de saleté de construire un 6 pouces à 12 pouces monticule entourant l'ouverture . Creusez une tranchée de drainage peu profondes entourant le monticule et s'étendant à partir du trou , de préférence sur une colline .
3

Placez les pierres dans le fossé de drainage pour empêcher le blocage par des feuilles ou de petits bâtons . Placez les pierres afin que l'eau peut passer sous eux dans le fossé.
4

Placez la poubelle dans le trou , et remplir tout espace supplémentaire entre la boîte et le mur de trou avec de la terre .
Photos 5

Placez les légumes-racines à l'intérieur des sacs en plastique et placez doucement dans la poubelle .
6

Placer le couvercle sur le dessus de la poubelle, recouvrir le couvercle et monticule de terre avec de la paille et de couvrir la paille avec des bâches en plastique . Conserver les légumes jusqu'à ce que vous en avez besoin dans votre cuisine .


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