Que les températures glaciales surviennent au début ou à la fin de la saison de culture, il est essentiel de protéger vos plants de légumes du froid afin d'éviter qu'ils ne meurent. Grâce à des techniques d'isolation simples, vous préserverez leur feuillage tendre et éviterez que le gel ne les abîme. Vous pouvez utiliser une ou plusieurs de ces méthodes selon vos besoins. Lorsque les températures redeviennent clémentes, il vous suffira de retirer la protection pour continuer à profiter de vos légumes frais.
Matériel nécessaire
- Tuyau d'arrosage ou arrosoir
- Piquets en bois (facultatif)
- Marteau (facultatif)
- Couverture, morceau de toile de jute, bâche en plastique, carton fin ou journal (facultatif)
- Agrafeuse (facultatif)
- Grosses pierres ou briques
- Seaux ou boîtes en carton (facultatif)
- Bidons de lait en plastique d'environ 4 litres (facultatif)
- Couteau bien aiguisé ou ciseaux (facultatif)
Instructions
1. Arrosez en soirée
Arrosez vos plants de légumes le soir avant la tombée de la nuit, à l'aide d'un tuyau d'arrosage ou d'un arrosoir. Saturez uniformément le sol autour des plants : un sol humide contribue à maintenir l'air ambiant plus chaud qu'il ne le serait autrement, offrant ainsi une protection naturelle contre le gel.
2. Installez une tente protectrice
Placez des piquets en bois à environ 15 à 20 cm des plants de légumes, puis enfoncez-les de 10 à 15 cm dans le sol à l'aide d'un marteau. Cette profondeur garantit leur stabilité. Si vous devez protéger toute une rangée de légumes, plantez des piquets des deux côtés de la rangée, en les espaçant d'environ 60 cm.
Déposez ensuite une couverture, un morceau de toile de jute ou une bâche en plastique autour et sur les piquets, puis fixez le matériau à l'aide d'une agrafeuse afin de créer une tente au-dessus des plantes. Une alternative consiste à utiliser des morceaux de carton fin ou de journal, également agrafés aux piquets. Lestez enfin le matériau au sol avec de grosses pierres ou des briques pour empêcher les courants d'air de s'infiltrer sous la tente.
3. Couvrez avec des seaux ou des boîtes
Retournez des seaux ou des boîtes en carton directement sur les plants de légumes pour les isoler des températures négatives. Placez de grosses pierres ou des briques sur le dessus afin d'éviter qu'ils ne soient emportés par le vent.
4. Utilisez des bidons de lait en plastique
Coupez le fond des bidons de lait en plastique d'environ 4 litres sur 2,5 cm de hauteur, à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou de ciseaux. Placez ensuite un bidon sur chaque plant de légume en l'enfonçant délicatement dans le sol pour l'ancrer fermement autour de la plante. Cette mini-serre improvisée protège efficacement les jeunes pousses du gel nocturne.
5. Retirez la protection le matin
Une fois le soleil levé et lorsque la température dépasse environ 10 °C, retirez la protection des plants de légumes. Cela permet aux plantes de bénéficier de la lumière du soleil et favorise une croissance saine tout au long de la journée.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050057.html