La Géorgie bénéficie d'un climat tempéré qui offre aux jardiniers un équilibre idéal entre ensoleillement et précipitations. Les étés affichent une température moyenne d'environ 28 °C (82 °F), tandis que les hivers, relativement courts, oscillent autour de 4 °C (40 °F). Les chutes de neige se limitent au nord de l'État, où les variations climatiques s'expliquent principalement par le relief montagneux.
Cela ne signifie pas pour autant que la Géorgie soit épargnée par les hivers rigoureux : en 1993, par exemple, le poids de la glace et de la neige a fait tomber des centaines de pins à Atlanta. Lors des hivers sévères, vos plantes ont besoin d'une protection particulière, surtout les plants de baies les plus fragiles cultivés dans les zones les plus froides des zones de rusticité 6 à 9 de l'USDA, qui correspondent aux zones de culture de la Géorgie.
Ce dont vous aurez besoin
- Houe de jardin
- Paillis meuble non compactant, comme des copeaux d'écorce
- Rouleau de bâche en polyéthylène noir de 3,5 mils d'épaisseur
- Cutter
- Objets lourds, tels que pierres, briques ou bûches
- Cartons
- Piquets en bois
- Rouleau de voile d'hivernage non tissé semi-perméable en polyéthylène ou polyoléfine
- Vieux draps (facultatif)
- Agrafeuse robuste
Instructions
1. Éclaircir les plants de fraises
Quelques semaines avant les premières gelées de la saison, arrachez les plants de fraises les plus faibles, ainsi que les plants filles et les stolons qui ne se sont pas encore enracinés, jusqu'à conserver cinq à sept plants sains par pied carré (environ 30 x 30 cm).
2. Pailler les fraisiers
Binez le sol autour des plants de fraises sur une profondeur de 1 à 2,5 cm à l'aide d'une houe de jardin. Lorsque la température descend entre -7 et -1 °C (20 à 30 °F), ou lorsque le sol gèle sur environ 1,5 cm de profondeur, étalez 10 cm de paillis meuble non compactant, comme des copeaux d'écorce, sur les plants. Retirez le paillis au printemps, une fois tout risque de gelée écarté.
3. Couvrir les grandes plantes d'une bâche
Dès qu'un risque de gelée apparaît en hiver, déroulez l'extrémité libre d'une bâche en polyéthylène noir de 3,5 mils d'épaisseur sur les grandes plantes, arbustes ou vignes. Vous trouverez ce type de bâche dans les magasins de jardinage, en rouleaux allant de 90 cm x 7,5 m à 6 m x 30 m.
4. Découper la bâche à la bonne taille
À l'aide d'un cutter, découpez la bâche afin qu'elle soit assez grande pour couvrir entièrement les plantes, arbustes ou vignes tout en retombant sur le sol de quelques centimètres.
5. Ancrer solidement la bâche
Placez des pierres, briques, bûches ou autres objets lourds sur les bords de la bâche pour l'ancrer au sol. Recouvrez chaque portion de plastique en contact avec le sol afin de retenir un maximum de chaleur autour de la plante.
6. Protéger les petites plantes avec des cartons
Lorsqu'un risque de gelée survient en hiver, placez des cartons sur les plantes ou arbustes suffisamment petits pour y tenir, les rabats ouverts vers l'extérieur et posés à plat sur le sol. Déposez des pierres ou d'autres objets lourds sur les rabats pour maintenir le carton bien en place.
7. Installer des piquets de soutien
Avant la première gelée sévère de la saison, plantez quatre piquets en bois, environ 30 cm plus hauts que l'arbuste à baies, sur les quatre côtés de la plante, à environ 30 cm de son envergure. Enfoncez chaque piquet de 30 cm dans le sol. Si vous protégez une rangée d'arbustes, placez simplement un piquet à chacun des quatre coins de la rangée.
8. Fixer le voile d'hivernage
Agrafez l'extrémité libre d'un rouleau de voile non tissé semi-perméable en polyéthylène ou polyoléfine à l'un des piquets, à intervalles de 2,5 cm, afin de créer un brise-vent. Pour des plantes isolées, de vieux draps peuvent parfaitement faire l'affaire.
9. Entourer complètement l'arbuste
Agrafez le matériau à chaque piquet à intervalles de 2,5 cm, en le tendant bien au fur et à mesure, jusqu'à ce que tous les côtés de l'arbuste ou de la rangée d'arbustes soient protégés par le brise-vent. Retirez-le au printemps, lorsque tout risque de gelée est passé.
10. Arroser avant les périodes de froid intense
Juste avant une période prolongée de froid ou de vents forts, arrosez le sol autour des plants de baies persistants sur une profondeur de 15 à 20 cm. Un sol bien hydraté retient mieux la chaleur et aide les racines à résister au gel.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007021696.html