La baie de goji provient d'une plante rustique qui résiste bien au froid et pousse dans la plupart des régions des États-Unis ainsi qu'au Canada. Elle commence à produire des fruits en l'espace de deux ans. Ces dernières années, le goji s'est fait connaître pour ses bienfaits potentiels sur la santé : il est aujourd'hui utilisé comme complément alimentaire à base de plantes, et ses baies sont transformées en jus. L'intérêt pour sa culture a donc considérablement augmenté. Il s'agit d'une plante facile à cultiver, mais dont la germination est délicate. Une fois bien établie, elle demande peu de soins particuliers et est rarement attaquée par les parasites.
Matériel nécessaire
- Un plant de goji
- Un pot profond muni de trous de drainage (deux fois plus profond que la motte)
- Du terreau
- Du compost
- Du sable
- De l'eau de pluie ou de l'eau distillée
- De l'engrais équilibré
- Un sécateur
- Une pelle
- De la paille pour le paillage
Étapes à suivre
1. Rempotez dans un pot profond
Installez votre plant de goji dans un pot profond. Grâce à son système racinaire puissant, le goji peut survivre aux périodes de sécheresse. Les racines doivent pouvoir pousser en profondeur tout en restant au sec. Préparez un mélange composé de deux parts de terreau, d'une part de compost et d'une poignée de sable.
2. Mettez le plant en terre
Sortez le plant de son pot d'origine et démêlez délicatement les racines afin de les étaler. Creusez une cavité dans le substrat et positionnez la plante de manière à ce que les racines se trouvent à environ 3 millimètres sous le bord du pot. Comblez avec le mélange puis tassez fermement pour éliminer toute poche d'air.
3. Arrosez généreusement après la plantation
Arrosez le pot jusqu'à ce que l'eau s'écoule par les trous de drainage. Le goji redoute l'humidité stagnante, mais il a besoin d'un arrosage modéré. Privilégiez l'eau de pluie ou l'eau distillée, car le goji est sensible à l'eau du robinet traitée et aux produits chimiques qu'elle contient. Placez ensuite votre plant dans un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé.
4. Adoptez un rythme d'arrosage adapté
N'arrosez que lorsque les racines sont presque sèches. Pour vérifier, inclinez le pot et glissez votre doigt dans le trou de drainage : si le substrat est à peine frais sans être humide, il est temps d'arroser à nouveau. Versez de l'eau jusqu'à ce qu'elle s'écoule par les trous de drainage, puis laissez sécher. Cette technique permet de lessiver les sels et les minéraux en excès qui s'accumulent dans les pots et peuvent devenir toxiques pour la plante.
5. Fertilisez au bon moment
Fertilisez la plante au début du printemps, puis une seconde fois pendant la période de floraison. Utilisez un engrais équilibré dilué à moitié de sa concentration habituelle ; les instructions figurant sur l'emballage vous indiqueront le dosage exact. Appliquez l'engrais en l'arrosant jusqu'à ce que le liquide s'infiltre par le fond du pot.
6. Taillez et protégez la plante en hiver
Supprimez le bois mort pendant l'hiver. À cette saison, vous pouvez soit enterrer le pot de goji dans un endroit abrité du jardin en le recouvrant de paille, soit le rentrer à l'intérieur. Sous un climat tempéré, aucun arrosage n'est nécessaire en hiver. En revanche, si vous conservez la plante à l'intérieur, réduisez l'arrosage de moitié durant sa période de dormance hivernale.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102779.html