Le pH du sol joue un rôle essentiel dans la croissance et le développement des plantes. Si votre terre est trop alcaline (pH trop élevé), il peut être nécessaire d'appliquer un amendement acidifiant avant de planter votre jardin. Le sulfate d'ammonium est l'un des produits les plus couramment utilisés pour abaisser le pH du sol. Avant toute application, faites analyser votre terre par un laboratoire spécialisé — par exemple celui d'une chambre d'agriculture ou d'une station universitaire — afin de déterminer la quantité exacte de sulfate d'ammonium dont votre sol a besoin.
Comprendre le pH du sol
Les sols se distinguent principalement par leur niveau de pH. Un sol dont le pH dépasse 7 est considéré comme alcalin (ou basique), tandis qu'un sol dont le pH est inférieur à 7 est acide. Un sol neutre affiche un pH de 7. Si une certaine alcalinité convient à certaines plantes, elle peut provoquer des carences en nutriments chez d'autres. Certaines espèces, comme les rhododendrons ou les myrtilliers, exigent au contraire des conditions très acides. Un pH excessivement élevé ou trop bas peut entraîner des carences ou des toxicités qui freinent la croissance et le développement des végétaux.
Le sulfate d'ammonium et l'acidification
Le sulfate d'ammonium est fréquemment employé pour abaisser le pH des sols. Selon l'extension de l'Université d'État du Michigan (Michigan State University Extension), il s'avère particulièrement efficace sur les sols dont le pH dépasse 7. Ce produit est un sous-produit de nombreuses industries et se trouve généralement dans la plupart des jardineries. Pour une acidification optimale, incorporez toujours le sulfate d'ammonium dans un sol humide et aéré : sans contact suffisant avec la terre, la réaction chimique ne peut pas se produire correctement.
Les autres atouts du sulfate d'ammonium
Techniquement, le sulfate d'ammonium est un engrais. En plus d'acidifier le sol, il enrichit donc sa teneur en nutriments. L'azote figure parmi les éléments les plus importants pour les végétaux et fait souvent défaut dans les terres de jardin. Composé à 21 % d'azote, le sulfate d'ammonium constitue également une excellente source de soufre pour les sols carencés. Il représente ainsi un amendement idéal pour les terrains présentant à la fois un pH trop élevé et une faible teneur en azote.
Quelles alternatives ?
Le sulfate d'ammonium ne convient pas à toutes les situations. Évitez de l'utiliser si vous souhaitez maintenir un pH élevé : c'est un engrais acidifiant qui nécessiterait une neutralisation pour éviter un pH trop bas. Il est également déconseillé si votre sol possède déjà un taux d'azote normal ou élevé, car il augmenterait encore cette teneur. Parmi les autres amendements acidifiants disponibles, on peut citer le sulfate d'aluminium, l'urée enrobée de soufre et le soufre élémentaire.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007049911.html